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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
犬是世界上最早被馴化的動物之一。狗肉是一種高蛋白、低脂肪的營養滋補品，隨著我國經濟的快速發展，人民生活水平的不斷提高和改善，對狗肉的需求量也越來越大。因此，養殖肉犬已成為一項投資少、周期短、效益高的養殖產業。養殖肉犬技術簡單，可利用農家院落、廢棄場地圈養或散養，方便易行。筆者現介紹肉犬的庭院養殖技術，供參考。
1肉犬的習性與特點
犬是食肉為主的雜食動物，其嗅覺靈敏，聽覺敏銳，奔跑速度快且持久，記憶力強，易馴養。犬的睡眠時間一天約14～15小時，稍有動靜即驚醒，警覺性高，適應性強，愛吠叫，喜玩耍。肉犬生后8～12個月齡即達到性成熟，一般在春、秋季發情，一只母犬每年可產兩窩約十多只仔犬，肉仔犬生長快，2～3個月即可出欄。
2種犬的選擇與利用
應選擇品質好，體質健壯，生長發育快，個大體重，抗病力強，遺傳性能穩定的犬作種用。母犬可選擇本地土雜犬，以黃、白犬為好，只要個大、溫順、健壯，就可留作母本。公犬可選擇生長速度快、個體大、抗病力強、調教性好的名犬，如藏獒、日本狼青、德國牧羊犬等良種犬作父本。種犬的配種年齡以18個月左右為宜。大型肉犬需30個月齡左右。
3養犬場地選擇與圈舍改造
肉犬的飼養可利用閑置的空房、院落，圈養或拴養。犬舍應盡量選擇環境清靜、干燥、通風透光的房舍院落，四周要設圍欄和圍墻且堅固安全。一般每欄（圈）飼養10只左右，可根據肉犬大小、性別、強弱合理分群。圈內要設犬床、運動場、沙浴池和水浴池，供犬休息、運動和洗浴玩耍。要有專人喂養和看護，及時添料、換水、清掃場地，防止肉犬狂躁、咬人或咬架。
4肉犬的飼養管理
肉犬飼料種類廣泛，可利用動物性、植物性、礦物性等飼料合理搭配而成。一般營養標準要求：蛋白質17%～25%、脂肪3%～7%、粗纖維3.0%～4.5%、粗灰分8%～10%、碳水化合物44.0%～49.5%。如剛斷奶的幼犬飼料配方可選擇肉類200克、牛奶300毫升、雞蛋1個、大米200克、蔬菜200克、食鹽12克，另加適量魚肝油、骨粉、鈣片、干酵母或多酶片等。肉仔犬以植物性飼料為主，如選擇大米35%、玉米35%、麩皮11%、大豆10%、魚粉5.7%、骨粉2.3%、食鹽1%，將飼料粉碎拌勻、煮熟做成粥狀，每日3次飼喂：另每周煮一次肉湯，涼后添加維生素、犬用生長素等一起飼喂，每天喂適量青飼料。對肉犬要加強馴化管理，養成定點睡覺、定點吃食、定點大小便的良好習慣;另外馴化幼犬"聽鈴"，養成定時吃食、運動，洗浴的習慣，講究衛生少得疾病。必要時可采取催眠育肥法，使犬處于安靜睡眠狀態，減少運動，節省飼料，快速育肥。
5衛生防疫與疾病防范
5.1犬是狂犬病的主要感染者和傳播者，因此，所有犬只均應注射狂犬病疫苗。實踐中常在幼犬出生后15～30天注射狂犬病疫苗或狂犬病、犬瘟熱、細小病毒副流感、傳染性肝炎等多聯苗，半個月后再重復1次（種狗注射3次，以后每年加強1次）。
5.2定期清掃、消毒狗舍、飼槽、飲水池，糞便集中處理。肉犬入欄前應對場地使用甲醛溶液熏蒸消毒一次，飼養期內每周用常規消毒藥消毒2次。
5.3每1個月左右用左旋咪唑驅蟲1次，預防寄生蟲病;必要時可定期在飼料中加入酵母片、大蒜等藥物預防消化不良、胃腸炎等疾病;勤觀察、重護理，發現犬只生病及時治療。
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