大雪棗簡介

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

大雪棗是珍稀自然變異品種，最早發(fā)現(xiàn)于沂蒙山區(qū)。經(jīng)技術(shù)人員在野生酸棗及普通棗樹上換頭嫁接獲得成功后，開始在全國范圍內(nèi)推廣。近年來，大雪棗由于育苗成本較高，許多朋友想引種卻又苦于缺乏資金。從今年開始，本人采用新法育苗，大大降低了育苗成本。本人向想引種的朋友們保證：以市場最低價向您供苗。如果您對大雪棗不太了解，請參考以下資料----大雪棗的特點：

1、果實較大。在較好的立地條件下，一級果每千克26至26個；最大單果重93克以上；是目前鮮食棗中單果最大的品種，在干旱貧瘠的山丘上果實也較其它棗大的多。

2、樹形美觀。大雪棗的葉片比一般棗的葉片大，且肥厚有光澤，棗吊長，可作為園林苗木或盆景苗木，經(jīng)過科學合理修剪后，可使樹形優(yōu)美，達到觀賞之目的。

3、成熟期晚。一般年份霜降以后開始成熟，立冬左右熟畢。是棗樹品種中最晚熟的一個品種，填補了市場空檔，增強了競爭力。

4、口感較好。傳統(tǒng)棗類產(chǎn)品一般為干果，而大雪棗更適宜于鮮食。大雪棗果大色艷，顏色紫紅，有光澤；果肉豐厚，肉色翠綠，核小，酥、香、脆、甜，口感好，是鮮食水果中的珍品。

5、營養(yǎng)豐富。大雪棗氨基酸、維生素、微量元素含量極其豐富。一個直徑4.5厘米的棗果,棗核直徑只有5至8毫米,肉質(zhì)肥厚。經(jīng)測定，大雪棗總糖含量為73.6％，總酸含量4.3％，VC含量每百克為213mg，其它微量元素含量較豐富，具有良好的保健功能。

6、適應(yīng)性廣。大雪棗是遺傳性狀穩(wěn)定的芽變無性系，耐瘠薄、耐干旱、綜合抗逆性、適應(yīng)性強。另外大雪棗還可在多雨的南方發(fā)展，據(jù)專家介紹，大雪棗是適宜于南方發(fā)展的最佳棗樹品種，一是因為大雪棗不裂果，在果實膨大期正趕上多雨季節(jié)，不裂果可有效地避免果實腐爛；二是因為大雪棗成熟晚，在果實著色期多雨季節(jié)已過，也不會造成爛果。

7、生長旺盛。嫁接苗當年長至1.5米左右,二年生平地樹高2至2.7米；坡地1.5至1.8米；樹冠半徑1.2至1.7米。大骨干枝生長旺盛,結(jié)果枝組和結(jié)果母枝總量大,形成了既是大喬木,又是豐產(chǎn)樹形的理想骨架。

8、豐產(chǎn)性強。大雪棗可在普通棗樹上嫁接，也可在野生酸棗上嫁接，嫁接成活后當年掛果，次年形成產(chǎn)量，采用密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)，一般大田種植三年樹畝產(chǎn)可達1000-1500kg。

9、產(chǎn)量穩(wěn)定。大雪棗不僅具有早結(jié)果、多結(jié)果、整株營養(yǎng)生長與生殖生長同步進行的優(yōu)點，而且是穩(wěn)產(chǎn)樹種，年際產(chǎn)量差異小，隨樹齡增長產(chǎn)量穩(wěn)步增長。

10、容易管理。大雪棗苗木繁殖技術(shù)簡單，大雪棗與酸棗嫁接親合力極強。培育酸棗苗作砧木技術(shù)簡單易學，種子容易采集。大雪棗管理較蘋果、桃等水果相對粗放，管理技術(shù)簡單，投工投勞少，與蘋果管理相比僅用40％左右的精力既可管好，而產(chǎn)品價格遠遠高于蘋果。是投資少、見效快、成本低、效益高的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟林果新品種。

11、效益較高。大雪棗的管理成本較低，市場銷售漸旺，使大雪棗苗木、接穗、鮮果的價格居高不下，經(jīng)濟效益極高。據(jù)介紹，一畝大雪棗的綜合經(jīng)濟效益最高時可達到10-20萬元人民幣。

12、潛力巨大。大雪棗是大搞酸棗嫁接、治理荒山荒坡、改良低劣棗樹品種、綠化荒山的優(yōu)良樹種。大雪棗的成熟季節(jié)，市場上已無其它鮮棗出售，又因其個大色美，品質(zhì)上乘，所以市場緊俏，價格堅挺，為反季節(jié)鮮棗供應(yīng)佳品，極具發(fā)展?jié)摿ΑＵl搶在前頭引種，誰將最先受益。

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