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如何延長西瓜保鮮期

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

1、選擇適宜品種。一般選用皮厚而堅韌的晚熟良種。

2、采前噴施藥劑。在西瓜采收前一個星期左右,噴灑70%的甲基托布津可濕性粉劑800倍~1000倍液。

3、提前采收,防止傷瓜。瓜以七成至八成熟時收獲為好,選擇晴天清晨采收。每個西瓜留10厘米至15厘米長的枝蔓,枝蔓末端用草木灰或熟石灰粉糊住斷截面。在采摘和運輸過程中,要小心輕放,防顛簸、振動和擠壓。

4、藥劑消毒。采摘回來后,待露水干后將西瓜放入15%的食鹽水中浸泡3分鐘撈起,稍晾干后用0.5%~1%的山梨酸鉀涂擦西瓜表面,密封裝入聚乙烯塑料袋中。

5、入地窖貯藏。入窖前將窖打掃干凈,每立方米用10克硫磺熏蒸或用150倍福爾馬林溶液噴霧消毒,密閉兩天,經通風后即可將西瓜入窖。地窖要留有窖眼和天窗,保貯期注意通風散熱,地窖溫度控制在5℃~15℃,相對濕度保持在60%~80%為宜。窖內可利用夜間氣溫低時進行通風降溫。每隔10天檢查一次,將不宜繼續貯藏的西瓜挑除。

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