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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
在高溫、干燥的夏秋季，常有許多蕉果在果實不足八成飽滿度時就退綠軟化轉黃，成為黃熟果。黃熟果一旦出現一只，整穗果接著幾天就退綠，轉黃，失去商品價值，在正常的情況下，果實應在十成飽滿度才會發生轉黃。究其原因，是由于高溫、干燥的天氣，葉片蒸騰量大，而根系吸水不足，果實呼吸作用加強，產生乙烯催熟果實所致。
防止黃熟蕉的措施有：一是噴灌，調節蕉園小氣候，增加空氣溫度，而是地面灌溉，放跑馬水淹灌，畦溝灌，保證根系吸水的需求，三是覆蓋，提高土壤濕度，促進根系生長，四是多施鉀肥、復合肥、有機肥。
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