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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1．分級整齊均勻而美觀的果實，對消費者往往有較強的吸引力。嚴格的果實分級可保證果實以較高價格銷售，從而提高油桃的經濟效益。目前，我國尚無統一的分級標準，在此介紹日本、歐美的桃果分級標準（見果品質量概念部分），供生產者參考。
①特級果：內在品質特別優良，果實外觀（形狀、大小、色澤）具備固有品種特性，果面無機械損失，果實直徑不能小于56毫米。
②一級果：內在品質優良，果實外觀、形狀、色澤，可有較少的缺陷（缺陷不大于0.5平方厘米），果面無機械損失。
③二級果：果柄處有輕微裂口，果形變形程度不超過正常的2厘米，果面缺陷不應大于1.5平方厘米。上述各類果實，依果實大小，分級后進入市場。
2．包裝外運油桃果實套上網袋，裝入包裝紙箱或塑料箱內碼緊，以正方形或“品”字形碼。一般果實硬洼向下立放，優質果實需用精美的彩印包裝箱，或工藝筐進行包裝，以提高商品價值，包裝箱的大小一般為5～10千克，也有3千克的小型包裝盒。包裝好后，應迅速送往銷售點或入冷藏庫貯存。
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