我國生產(chǎn)上最早推廣應用的大櫻桃品種

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

我國的大櫻桃于1880年前后引進，主要是由傳教土、僑民、船員引入，先后引進了甜櫻桃那翁、大紫、黃玉（水晶）、秋鴻心、雞心、小紫、平頂紅、沂黃、早紫、養(yǎng)老等20余個品種和酸櫻桃毛把酸、玻璃燈等。

（1）那翁：最早于1880年前后由朝鮮仁川引入。果實較大，一股單果重6.5一7.2克，最大果可達8克，心臟形或長心臟形，果頂尖圓或近圓，果形整齊，縫合線不明顯；一果柄長，不易與果實分離。果實乳黃色，陽面帶紅暈，具大小不一的深紅色斑點，有光澤，外形美觀，果皮厚，不易分離，果肉淺黃色，致密、脆硬，味甜微酸，風味佳，品質(zhì)上，含可溶性固形物13％，最高可達20％。在泰安5月下旬成熟，在煙臺6月中旬成熟，耐貯運，是生食和加工兼用的優(yōu)良品種。

該品種樹勢強健，幼樹枝條粗壯，生長旺，輪直立，盛果期半開張，大量結(jié)果后，成枝力減較，以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。自花結(jié)實不良，需配植授粉樹，如大紫，黃玉等。果實采收期遇雨易裂果。該品種樹體較大紫緊湊，適應性強，耐瘠薄，適于密植。

（2）大紫：原產(chǎn)前蘇聯(lián)。最早于1880年前后由船員引入山東煙臺，為我國的主栽品種之一，也是重要的授粉品種。果實較大，平均重5．1克，最大可達7．4克，心臟形至寬心形，腹背扁，縫合線較明顯，果實背面呈梭脊狀突起，腹面微凹，腹背明顯；果柄中長，較細，成熟后易與果實脫離；果實初為淺紅色，后變?yōu)樽霞t色，完熟后深紫紅色。著色均勻，有光澤，外形美觀，果點小，果皮薄，易剝離；果肉淺紅色全紅色，肉質(zhì)軟，果汁較多，幾乎無纖維，味甜，幾無酸味，品質(zhì)中上，不甚耐貯運，成熟期不太一致。在泰山前麓5月中旬成熟，樹勢強健，生長較旺，樹冠開張，樹姿披散枝條萌芽力和成技力均強，節(jié)間長，枝條細。白花不實，習慣與那翁互為授粉。

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