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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
扁桃根系發達，入土深度可達6米，耐旱能力強，在整個生長期有400-450毫米的降水量，可以滿足基本生長發育的需要。但在干旱地區要獲得較高的產量，灌溉是必不可少的。需水集中于發芽后和果實膨大期。氣候干燥有利于開花坐果和果實生長。在濕潤多雨的地區，雖然也能生產，但不能豐產。適宜的土壤含水量是田間持水量的60％-80％。
在扁桃的年生長周期中，不同時期需水量是有差別的。一般來說，從開花到枝條第一次停止生長時期內，有少量降雨或灌水，可保證枝條正常生長和花芽的分化。如果在這個時期內前期干旱，后期有適當的降雨和澆水，將會促發二次枝的生長，同時推遲花芽分化的時間，但也有利于花芽分化，為下一年豐產奠定基礎。
秋季灌封凍水是保證扁桃根系發育的基礎。尤其是在冬季干旱的地區，秋季不灌封凍水，根系生長緩慢，不利于第二年春季枝條的生長。早春花前15-20天灌一次萌芽水，不但有利于枝條的生長，還會提高扁桃的坐果率。
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