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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
四、病蟲害防治
（一）病害
1.番石榴立枯病
（1）為害癥狀臺灣的番石榴目前的經濟栽培品種皆無抗病性，番石榴果樹一旦感染立枯病菌后，首先由植株的新梢出現病癥，受害枝條的新芽不能展開，并轉暗色黑化。停止生長，新芽附近的展開葉則黃化呈缺肥狀，類似缺鎂或缺鐵等癥狀。由全株整體視之，罹病部位枝條的葉片色澤淡、暗，不具生命氣息，反射光澤弱，容易與健康植株的葉片分辨。罹病枝條后期容易落葉，病癥更明顯，病勢會逐漸向下發展，藉枝條分叉處由底部向另一新枝條移動，并導致相接枝發病，終向莖基部發展而導致全株枯萎。田間在春季后期、夏季等時期病勢發展較輕，病癥也較輕微，但秋冬季則發生嚴重。目前番石榴新品系，如珍珠拔似較泰國拔更易感病。立枯病菌具有(型孢子，長橢圓形和短橢圓形，皆為單胞，分生孢子36度,發芽最好，在16℃和40℃以上不發芽，長橢圓形的孢子較短橢圓的孢子發芽率高2-3倍，菌絲在30℃生長最好，高于40℃或低于16℃皆不能生長，以26-34℃為生長最適的溫度，病組織產孢溫度在16-36℃產孢量最高。濕度亦影響產孢，濕度愈高產孢愈多，濕度低于28℃以下，則甚難產孢。
（2）防治方法立枯病的防治由于目前已知侵入的立枯病菌存在于維管束附近，藥劑防治極為不易，所以田間清園的工作極為重要，應避免感病枯枝殘留田間，成為二度感染的來源。
防治方法：
①改善果園排灌設施，使土壤保持良好通透性能，以減少菌絲束的傳播。
②坡地果園可植百喜草，不但作好水土保持，調節果園內相對微濕度，亦可阻止菌束的傳播。
③罹病株并避免在病株附近再補植新苗，以減少該病原菌傳染源及殘存的機會。
④慎選健康、強壯的種苗，避免在有病株附近的苗圃選種苗，以減少傳染病原菌的機會。
⑤施用有機質肥必須經過發酵后再挖環溝施肥并覆土，避免過度施用生石灰等堿性肥料。
⑥修剪下來的枝葉應避免放在果樹根頸部。使該處能通風良好，挖除或剪除病株、病枝并燒毀，減少該病原菌感染發病的機會。
⑦適時使用殺菌劑進行滅菌，如修剪后果園全園噴藥，有效的藥劑包括：苯菌靈、真菌除、有機銅劑及氫氧化銅。
⑧番石榴枝枯病
（1）為害癥狀枝枯病在田間兩種主要病癥的表現為葉片黃化以及新枝枯萎，葉片黃化后期會伴隨落葉，并發生枝條缺葉現象，與立枯病的黃葉有明顯不同。立枯病的黃葉主要先由新梢頂端附近的展開葉及新葉發生缺鐵狀的黃化，色澤淡黃白，而枝枯病葉片黃化呈現明顯鮮艷黃色。主要發病在第二年生枝條上的葉片，或當年生枝條的葉片成熟后易發生，先端綠色枝條反不易發生葉片受害，但在極幼嫩的新梢一旦受害，則葉片及新梢枯萎褐化，與立枯病的病癥相異。
（2）防治方法
①加強果園管理。剪除病枝并燒毀，以減少菌源，防止病害蔓延。適當增施肥料，使樹勢生長健壯，提高抗病力。在冬季應做好防凍工作，預防植株受凍，以減輕發病。及時防治害蟲，避免造成各種機械傷口，減少病菌侵染機會。
②在枝條出現病癥初期，可噴布殺菌劑。
③刮除病斑。主干發病，可刮除病斑，并用#$硫酸銅消毒傷口后，外涂傷口保護劑。
3.番石榴疫病
（1）為害癥狀番石榴受疫病感染后，果實、枝條或幼苗皆會受害。受害的幼苗感染后，先由頂部新芽發生暗綠病癥、無光澤，后脫水倒伏。幼苗如被害嚴重，則后期全株落葉、褐黑化，全株僅余主枝殘留田間。幼苗新長出的枝條因接近地面極易受害，受害枝條的綠色表皮會轉黑褐色，而葉片褐化萎凋。番石榴果實受疫病菌為害，果實初呈現水漬狀，褪色，表面上有一層薄菌絲，果實患部切開后，內部組織不變色或淡褐，與健全部位的白色易區分，但患處的維管束變褐色或黑色，極為明顯，如果長期留在袋中或落果在潮濕地表時，患處菌絲大量生長，形成一層白色膜狀包住患病部位，并有伴隨酸味。番石榴苗圃場在嫁接過程，嫁接部位因傷口尚未痊愈，也易受感染導致接穗枯死。故清理田間棄果可減輕果園發病。新植果園在下雨后立刻噴施鋅錳滅達樂等藥劑，可快速抑制疫病，但平日就應該注意田間管理，如排水、果園植草等措施。番石榴幼株如發生新芽感染并造成枯萎時，也應噴藥再加以剪除病枝燒毀。番石榴苗圃新苗感染疫病初為數不多的話，應盡早將病株移開，避免繼續留置健全苗群中，除將病原移除外，且立刻施藥預防病菌蔓延。
番石榴果實疫病早期容易發生，近來由于生產技術的改進，果實未成熟前皆套入塑膠袋中，疫病的發生頻度降低，但仍可在特殊情況下發生。早期番石榴生產，因未利用塑膠袋來隔離，故常有果實在樹上被感染的情形，近年來此一現象已大為減少。
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