山楂品種：灤紅

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

河北省灤平縣林業(yè)局等從灤平鎮(zhèn)三地溝門村栽培山楂中選出的農(nóng)家品種。1985年通過(guò)省級(jí)鑒定，命名為灤紅。主產(chǎn)在河北承德、唐山和秦皇島市。

果實(shí)近圓形，平均單果重10克；果皮鮮紫紅色；果肩部多棱狀；果點(diǎn)大而稀，灰白色；果面光潔艷麗；萼片殘存，開(kāi)張反卷；萼筒小，圓錐形；果肉紅至淺紫紅，甜酸，肉質(zhì)細(xì)硬。可食率85.3％；貯藏期180天。百克鮮果可食部分含可溶性糖9.75克，可滴定酸3.64克，維生素C104.9毫克。樹(shù)勢(shì)中庸；萌芽率54.9％，可發(fā)長(zhǎng)枝3－4個(gè)。中、長(zhǎng)枝成花能力強(qiáng)，自然授粉坐果率26％；花序坐果5.0；果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。定植后3－4年始果，成齡樹(shù)平均株產(chǎn)37千克。在河北省灤平等地，10月上旬果實(shí)成熟。

該品種果實(shí)品質(zhì)上乘，適于加工或鮮食。加工試驗(yàn)證明，果汁、果糕及糖水罐頭等色、香、味俱佳。可在冀京遼栽培區(qū)發(fā)展。

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