山楂品種敞口

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

又名大石榴等，山東省魯中山地主栽的農(nóng)家品種。冀京遼和中原栽培區(qū)近年引種表現(xiàn)良好。

果實(shí)扁圓形，平均單果重10.1克；果皮深紅色；果點(diǎn)較大而密，黃褐色；近萼處常有褐色斑塊；萼片綠色、開(kāi)張反卷；萼筒大，漏斗形，故有‘敞口’之名；果肉綠白，散生有紅色斑點(diǎn)；肉質(zhì)較細(xì)硬，味酸稍甜；可食率85.5％。百克鮮果可食部分含可溶性糖8.44－11.07克，可滴定酸2.48－4.04克，果膠2.14－2.92克，維生素C48.1－65.21毫克，總黃酮0.43克，礦質(zhì)元素總量721.63毫克。干制山楂片，出片率36.9％。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿半開(kāi)張；萌芽率44.4％，可發(fā)長(zhǎng)枝5－6個(gè)；果枝長(zhǎng)勢(shì)極強(qiáng)，果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。自交親和率僅6.5％；自然授粉坐果率57.4％；花序坐果數(shù)7.0。定植后3－4年始果，成齡樹(shù)株產(chǎn)50－120千克。在山東省青州及北京地區(qū)10月上中旬果實(shí)成熟。三倍體，2n＝51。

該品種適應(yīng)性強(qiáng)，適栽地區(qū)廣；豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；果實(shí)品質(zhì)中上。適于加工山楂干片或入藥等。

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