九號臍橙簡介

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

九號臍橙品質優良、無籽多汁、色澤鮮艷，是臍橙中的優等品，是眉山十分著名的特產。九號臍橙果汁中含可溶性固型物11－15％，每100毫升果汁中含糖11.0－13.0克，含檸檬酸0.80－0.95克，維生素C55－75毫克。此外還含有豐富的維生素Ｂ１、維生素Ｂ2、維生素Ｐ、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉，還含有（Ｒ）－檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、類胡蘿卜素、甘油糖脂質、Ｙ啶酮、果膠等防癌物質。為優良的保健營養綠色食品。成熟果實果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高級醇、醛、酮、揮發性有機酸及萜烯類等，散發出誘人的香氣，置之幽香滿室，食之清香盈口，是深受人們喜愛的果品。

九號臍橙生長結果要求光、熱、土壤等生態條件嚴格，眉山的一片熱土和優越的氣候為九號臍橙提供了良好的生長條件，目前九號臍橙全世界只有眉山才有。

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