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贛南臍橙

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

臍橙俗稱抱子橘,解放前因從美國引進而稱“美國臍橙”,上海市場曾叫“花旗蜜橘”,香港市場稱為“石榴篤橙”,浙江一帶因其果形如母抱子又稱“抱子橘”。其果頂有臍,著生著一個次生果,果實無核、味甜、肉脆、清香、化渣。為柑橘類的上上品,贛南臍橙是產在贛南的臍橙,為臍橙中的上上品。

贛南臍橙的起名有兩個原因:一是贛南由于其得天獨厚的土壤條件,生產的臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達74%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。與美國臍橙相比,可溶性固形物含量高1-2個百分點,與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1-3個百分點.由于品質優良,風味濃郁,富有香氣,深受歡迎,無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。二是由于廣大農民種植臍橙獲得了較好的經濟效益,找到了一條脫貧致富奔小康的好路子。此外,境外客商看好贛南臍橙,進一步帶動了產業,為了便于銷售,進入大市場,參與國際國內市場競爭,自學地將本地臍橙起名為“贛南臍橙”。

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