日本早川葡萄栽培技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

蘇南地區(qū)雖有葡萄栽培的歷史，但長期以來一直應(yīng)用我國北方地區(qū)籬架式栽培技術(shù)，巨峰等４倍體品種易出現(xiàn)樹勢早衰、樹形紊亂、果實品質(zhì)差等問題。為此，我所從1987年開始派出科研人員前往日本愛知縣早川葡萄種植園學(xué)習(xí)葡萄栽培技術(shù)，并于91年在所內(nèi)建立５畝日本早川葡萄栽培示范園，并邀請日本葡萄專家早川進(jìn)三先生擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)。示范園92年開始掛果，93年畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果964kg，成齡園畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果1200kg，果穗全面著色，糖度16度以上。

一、早川葡萄栽培技術(shù)要點

１、水平大棚架栽培Ｘ型整形。水平大棚架栽培，采用X型整形，使樹體自然生長，不斷擴(kuò)大，樹勢逐年平穩(wěn)，建立樹體平衡生長關(guān)系，使養(yǎng)分均勻地提供每穗果實，極大地提高優(yōu)質(zhì)果比例，穩(wěn)定樹勢，延長盛果期。

２、計劃密植及早期間伐。定植密度110-148株/畝，第二年即可掛果，第三年畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果800-1000kg。隨著樹體逐年生長，根據(jù)棚架架面枝條密度及通風(fēng)透光情況，逐年間伐，為樹體健康生長創(chuàng)造良好的空間條件，通過8-10年間伐，達(dá)到最終密度。

３、果實品質(zhì)管理。開花前整花穗，座果后摘果粒，使每穗果粒控制在30-40粒，控制產(chǎn)量，及時套袋，可使果穗整齊，果實全面著色，提高糖度，大幅度提高果實的商品性。

４、病害防治。葡萄芽鱗片開綻期噴布波美３度石硫合劑加0.3%五氯酚鈉，鏟除越冬病菌。4-6月，視氣候及葡萄生長情況，間隔7-10天，交替使用70%代森錳鋅粉劑700倍或75%百菌清粉劑750倍等藥劑防治葡萄黑痘病。7-9月交替使用波爾多液、甲霜靈等藥劑防治葡萄霜霉病。

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