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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
技術特點：針對南方巨峰葡萄產區果實品質差、樹勢早衰等嚴重生產問題，在引進、消化吸收日本早川葡萄栽培技術的基礎上，確立了在我國南方多雨地區巨峰葡萄水平大棚架栽培技術模式，成齡園畝產優質果1200公斤，果實全面著色，糖度達17度。
主要技術包括：①改籬架式栽培為水平大棚架栽培。水平大棚架栽培，采用X型整形修剪，使樹體自然生長、不斷擴大，樹勢逐年平穩，建立了樹體平衡生長關系，延長優質果生產盛期。②計劃密植，早期間伐。定植密度110～148株/畝，第二年掛果，第三年畝產優質果800～1000公斤。隨著樹體逐年生長，根據棚架面枝條密度及通風透光情況，逐年間伐，為樹體健康生長創造良好的空間條件。通過8～10年間伐，達到最終密度。③整花整穗、果實套袋等品質管理技術。整花整穗可使果穗整齊，提高果實的商品性。花前5天至初花期修整花穗，盛花后15～25天整穗疏果，控制產量，及時套袋，大幅度提高葡萄品質。④病害防治技術。南方葡萄生長期高溫、高濕，病害重，直接影響果實品質和樹體健康生長。病害以防為主。芽鱗片開綻期噴施波美3度石硫合劑加0.3%五氯酚鈉，鏟除越冬病原。防病重點在4～6月，根據氣候及葡萄生長情況，交替使用代森錳鋅、百菌清、退菌特等藥劑，能有效地防治葡萄黑痘病；梅雨期及秋季噴布波爾多液、甲霜靈、殺毒礬等藥劑，能基本控制葡萄霜霉病的發生。?
適用范圍：適用于我國南方葡萄產區。?
應用情況：本項研究成果已在江蘇蘇州、無錫、鎮江、淮陰及上海等地應用。1992～1998年累計推廣應用面積2萬畝，增加收益達4500萬元。?
鑒定情況：1996年通過鎮江市科委組織的鑒定。
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