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葡萄換代精品

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

葡萄屬于葡萄科葡萄屬多年生藤本落葉植物,是一種栽培價(jià)值很高的果樹,在世界果晶生產(chǎn)中,產(chǎn)量和栽培面積一直處于領(lǐng)先位置。葡萄果實(shí)含有多種營養(yǎng)物質(zhì),鮮果除含有10%一30%的糖外,還含有多種對人體有益的礦物質(zhì)、維生素、較多的色素、有機(jī)酸等物質(zhì)。近年的研究表明葡萄中含的白黎蘆醇和多種維生素對預(yù)防治療癌癥和心血管疾病有良好作用。葡萄果實(shí)除鮮食和制干制汁外,還是釀酒工業(yè)的重要原料。葡萄籽油是國際市場上日益受消費(fèi)者青睞、消費(fèi)量逐年上升的優(yōu)質(zhì)食用油,是國內(nèi)外市場上的新賣點(diǎn)。葡萄適應(yīng)性強(qiáng),平地、山地、沙灘、鹽堿地均可發(fā)展。不僅可綠化荒山、荒坡、荒灘及發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),還能用于豪宅公園等地作綠化栽培。不僅充分利用隙地,更是農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)建設(shè)的良好樹種。葡萄生長快,結(jié)果早,產(chǎn)量高,進(jìn)入豐產(chǎn)期早,一般栽后第二年即可達(dá)500--lO00kg的畝產(chǎn)量,第三年畝產(chǎn)量可達(dá)2000kg,最高可達(dá)4000kg。葡萄的穩(wěn)產(chǎn)性能好,在正常情況下,一般無大小年現(xiàn)象。在我國,北方目前栽培的大多數(shù)葡萄品種為歐亞種,且多為有核品種。這些品種在南方高溫高濕條件下栽培表現(xiàn)為旺長,病蟲害嚴(yán)重,農(nóng)藥使用量大,管理成本增加。隨著農(nóng)產(chǎn)品的日益豐富,人民消費(fèi)水平的提高,對食品安全的重視,抗病力強(qiáng),果粒大的優(yōu)質(zhì)無核葡萄越采越受到市場的歡迎。努力生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄精品,提高競爭力,創(chuàng)造高效益,針對南方濕熱氣候條件選育適宜南方栽培的優(yōu)質(zhì)無核葡萄品種就顯得尤為緊迫。近年來我所經(jīng)過不懈努力,現(xiàn)從115個(gè)引進(jìn)的葡萄品種中篩選出部分適合南方種植的優(yōu)質(zhì)高檔無核葡萄品種,現(xiàn)簡介如下:

1、南方最具發(fā)展?jié)摿Φ奶卦缡旄呖篃o核葡萄一紫水晶歐美三倍體無核葡萄雜種。系我所從115個(gè)引進(jìn)品種中選出,果粒紫藍(lán)色,充分成熟近黑色,果粉中等,經(jīng)處理平均粒重直12g,穗重lOOOg以上,果肉硬度大,味甜,香氣濃。果穗緊湊,果皮厚,硬度高,耐貯性強(qiáng)。含可溶性固形物17%,在重慶地區(qū)通過三年掛果觀察,品質(zhì)上,樹勢強(qiáng),豐產(chǎn)性好,不裂果,抗病力強(qiáng),易著色,管理粗放,易栽培。6月底7月初成熟,比巨峰早熟20天,豐產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)4000kg,經(jīng)濟(jì)價(jià)值巨大。是南方生產(chǎn)高檔無核葡萄的首選品種。成苗8元/株。量大面議2、適合南方種植的優(yōu)質(zhì)特早熟無核葡萄――稀姆勞特歐美雜交種,從日本引人。穗均重750g,果粒中等大,成熟后黃白色,無核。果肉柔嫩多汁,風(fēng)味濃甜,具特殊香味,品質(zhì)極上等。平均粒重4.5g,用九二O處理可使果粒達(dá)到8g,產(chǎn)量提高一倍。樹勢強(qiáng)壯,極抗病,對黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病抗性極強(qiáng),是南方葡萄中抗病力最強(qiáng)的品種之一。正常年份噴3-4次藥即可保證豐產(chǎn),特別適合南方各省栽培。產(chǎn)量特高,進(jìn)入豐產(chǎn)期一般畝產(chǎn)控制在3000kg左右,是南方地區(qū)成熟最早產(chǎn)量最高品質(zhì)最優(yōu)的無核品種之一。該品種易栽培,管理粗放。早熟,重慶地區(qū)6月下旬可采果上市,比巨峰早熟20天左右,銷路極好,往往一上市就被搶購一空,價(jià)格高出巨峰兩倍多。現(xiàn)作為主栽品種正在南方大力推廣。3、京亞中科院植物園從黑奧林實(shí)生苗中選出的四倍體歐美種葡萄,果粒充分成熟時(shí)紫黑色,近圓形,平均粒重9.6g,穗重470g,果粒著生中等緊密,果皮易剝離,果肉甜酸適口,有玫瑰香味,含可溶性固形物重5.8%,在重慶7月上旬成熟(6月下旬即有部分可采摘上市),掛樹期長,可減少銷售壓力,該品種易著色,在南方成熟期間陰雨天多、光照少的氣候條件下仍可全面著色,同時(shí)抗病性強(qiáng),不易感染霜霉病和炭疽病,其他病害如黑痘病、白腐病也輕。4、無核早紅無核早紅是河北昌黎果樹研究所育成的三倍體極早熟、大粒無核葡萄新品種,屬歐美雜種。該品種嫩梢綠帶紫紅色,幼葉綠色,茸毛極密、成齡葉片較大,近圓形,3-5裂,葉背絨毛中密。葉柄洼拱形或矢形。葉柄和葉脈均呈紫紅色,新梢半直立,一年生成熟枝條紅褐色。果穗圓錐形,經(jīng)膨大劑處理后,平均穗重750g,最大2300g,平均粒重8-10g,最大19g,含可溶性固形物15%,果肉肥厚,肉質(zhì)較脆,品質(zhì)優(yōu)。7月初可采摘上市。5、金星無核該品種是我國80年代從美國引進(jìn)的歐美雜種,不用膨大劑處理平均單粒重3g,穗重250g,處理后粒重6-8g,穗重600g。果皮藍(lán)黑色,可溶性固形物14.3%,品質(zhì)中上,豐產(chǎn)性較好。7月初可采摘上市,經(jīng)處理6月下旬可上市。為適宜南方栽培的優(yōu)質(zhì)早熟無核葡萄品種。6、葡萄新品種――巨峰玫瑰該品種是以四倍體玫瑰香為本,巨峰為母本雜交選育獲得,它集親本之優(yōu)點(diǎn),其口味既具有明顯的玫瑰香味,也具有巨峰完全成熟后的清香,上色容易,其顏色同玫瑰香,完全成熟時(shí)紫黑色,果粒平均重9g,果穗平均重750g,可溶性固形物含量17%以上,坐果率高,豐產(chǎn)性強(qiáng),抗性較強(qiáng),尤其是果穗抗病性強(qiáng)。巨峰玫瑰在重慶正常年份,可在6月下旬上色,7月下旬到8月上旬成熟,是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良,市場競爭力極強(qiáng)的葡萄品種。7、矢富羅莎矢富羅莎葡萄是日本育成的歐亞種葡萄新品種,其綜合性狀在極早熟和早熟葡萄品種中出類拔萃,具國際先進(jìn)水平。該品種果穗特大,緊湊,平均穗重800g,最大穗重2500g,果粒長橢圓形紫紅色,平均粒重8g,大粒重16g,果實(shí)含糖量18.5%,含酸0.35%左右,果肉硬,具冰糖味及玫瑰香味。抗病性強(qiáng),是歐亞種中抗性較好的品種之一。成熟早,在重慶地區(qū),6月中下旬成熟。8、京優(yōu)中科院北京植物園育成的新品種,為歐美雜交種,果穗圓錐形,平均穗重s20g,最大900g,平均粒重10g最大15g,紅紫色,皮厚,肉厚而脆,味甜,風(fēng)味好,具歐亞種風(fēng)味,可溶性固形物含量17%左右,品質(zhì)優(yōu),在重慶地7月中下旬成熟。9、巨玫瑰屬歐美雜交種,四倍體。果穗圓錐形,平均穗重620g,最大穗重可達(dá)looog,果粒著生中等緊。果粒大,橢圓形,平均粒重9.1g,最大粒重15g,果粒大小均勻一致,果皮紫紅色,著色好,外觀美,成熟一致。肉較脆多汁,甜酸適口,具有濃郁純正的玫瑰香風(fēng)味,香氣怡人,可溶性固形物含量17%。品質(zhì)極佳,可與玫瑰香媲美。正常年份在重慶地7月底漿果充分成熟。10、黑瑰香屬歐美雜交種,四倍體。平均穗重650g,平均粒重8.0g。果皮黑藍(lán)色,肉較脆、多汁、味甜,酸味小,略有玫瑰香味,可溶性固形物可達(dá)16%以上,品質(zhì)上。特別易著色,坐果率高,在重慶7月上中旬漿果充分成熟,熟期比巨峰早成熟7天左右,綜合性狀好于巨峰。11、蜜紅屬歐美雜交種,四倍體。8月中下旬漿果充分成熟,為晚熟品種。平均穗重525g,平均粒重8g。果粒整齊,著生較緊,不裂果。果皮鮮紅色,味甜,有蜂蜜的清香味,含可溶性固形物18%―21%,品質(zhì)上。具有豐產(chǎn)性好、坐果率高、抗病能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),是頗有發(fā)展?jié)摿Φ钠咸研缕贩N。

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