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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
一、疏穗
為合理負載,提高品質,要疏去過多的花穗。在葡萄花絮完全展現后進行(在我地為6月初),一般為弱枝不留穗,中庸枝留1穗,延長枝留1~2穗,起到以果壓冠的目的。留果穗的數量,2年生初結果樹,以留2~3穗為宜;3年生留7~8穗為宜;4年生以上不超過15穗為宜。留果過多,會使成熟期推遲,果粒變小,含糖量降低,極大地降低了果實的商品價值。
二、掐穗尖,去副穗
在花期,掐穗尖應按照果穗的長短,去掉花序末端整個果穗的1/4~1/5,避免因穗尖處果粒小而影響整個果穗的成熟期。
副穗不論大小,出現后必須全部去除。
三、疏支穗
紅地球葡萄易出現果粒擁擠變形、大小不一的形狀,必須進行疏粒。但由于疏粒十分繁瑣,實際生產上很難實施,所以常用疏支穗代替疏粒。疏支穗可以間隔疏,每穗果只留5~7個支穗。
四、順穗
葡萄果粒常會被擠壓在枝、杈、架材處,或被枝葉卷須纏繞而導致畸形,或在采收時硬拉而造成掉穗掉粒。順穗就是把被擠壓的果穗移開,使其自然懸掛在空中,而使果粒發育周正且便于采收。
五、套袋
套袋不僅可以提高果實的潔凈度和著色度,避免鳥、蜂等危害果實,也可有效防止日灼。一般在疏粒、順穗后進行。紙袋可選用葡萄專用商品果袋,也可用報紙自制。為了提高紅地球葡萄的品質,可兩次套袋。第1次套報紙袋(6月中旬,果實膨大前期),袋底敞開呈喇叭狀,以防日灼為主;第2次在果實膨大期基本結束,著色之前(7月中下旬)套封閉紙袋。
紅地球葡萄在采收前15天左右摘袋,以提高果實的著色度。
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