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蘋果套袋關鍵技術

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

一、“五選”是基礎。套袋水果一要選

值高的優良品種。二要選園貌整齊、管理水平高的果園。三要選樹齡較輕、生長健壯、結構較好的植株。四要選果形端正、果肩平寬、果頂較平、萼片緊閉、果梗適中、容易下垂的側生和中長果枝上的果實,尤其是中心果。五要選用符合陜西地方標準《蘋果育果紙袋》的高質量果袋。符合標準的紙袋應具備:(1)外袋要求達到長180毫米,寬145毫米,疏水性強,耐風吹日曬和雨淋;遮光性、透氣性均好;果實退綠程度高,上色快;紙質柔軟,抗病蟲強,抗張力大。(2)內袋要求達到長150毫米、寬140毫米,蠟層均勻;遇高溫不熔;隔水性好,內外袋分離。(3)工藝要求粘膠嚴密,長期不開裂;外袋口一側夾粘有長約3-4厘米的扎絲;袋口一邊為半月牙形缺口,其中央設有2-2.5厘米縱切口;外袋底部中間及兩角設有長約1厘米縱切口和透氣口。

二、時期是關鍵。蘋果套袋宜在落花后40-50天開始,10-15天(即麥收前5-10日)結束。若套袋過早,不利于幼果發育和選果;套袋偏晚,果面粗糙,難免發生果銹,退綠程度差,也不便操作。一日中自早晨露水干后到傍晚即可進行套袋。除袋宜在采收前15-20日進行,晚熟品種要在袋內生長3個月。先除外袋,相隔5-6日(需有日照3-4天)再除內袋。若除袋過早,易使果面粗糙,且著色暗紅而不艷;除袋過遲,晚熟果內降溫過快,溫度偏低,不易著色。于上午8-11時先摘除樹冠東、冠北及冠下袋子,下午3-6時再摘除冠西、冠南及冠頂袋子,避免日灼發生。

三、方法是關鍵。應按套袋技術規范操作,要求必須先撐開袋子,袋底須朝上,再從上往下套,而不是由下往上戴,幼果要懸于袋中,不能碰傷果柄和幼果,袋口折疊應在縱切口的背面,并要扎嚴扎緊。

四、補鈣是保證。一是5月下旬至6月上旬相隔8到10日連噴二次補鈣液。二是套袋前1至2天應細致噴布殺蟲殺菌殺螨藥劑。

文章來源:中國果業協會網

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