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四個高酸蘋果品種

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

三倍體抗寒品種――凱威

1、來源及栽培現狀又叫威廉蘋果,德國品種,目前在德國及歐洲一些國家栽培較廣。

2、果實經濟性狀果個大,平均單果質量240克,果實呈圓錐形,果面光滑。果面底色黃綠,成熟后呈片紅或條紋紅。果肉黃白色,肉質細脆,抗褐變能力強。汁液中多,出汁率72%。可滴定酸含量0.85%,可溶性固形物含量14%,維生素C含量135毫克/千克,果實硬度平方厘米7.50千克,耐貯性好,產量高。

3、生物學特性三倍體,樹勢健旺,樹冠較開張。短枝坐果特性明顯。抗病蟲。對土壤和氣候無特殊要求。抗寒、抗霜凍能力強,可在高海拔地區良好生長。成熟期9月中下旬。適宜種植的區域廣泛,是少有的適宜退耕還林坡臺地栽植的高酸蘋果品種之一。

高糖、高酸、高產品種――

紅科普

1、來源及栽培現狀又名美麗施密茨,荷蘭主栽蘋果品種,在德國、波蘭、意大利等均有廣泛種植。

2、果實經濟性狀果個大,平均單果質量260克。果實圓錐形,黃綠色底,陽面淡紅或濃紅色。果梗短粗。果肉乳白色,肉質松脆,汁液多,可滴定酸含量1.20%,維生素C含量170毫克/千克,可溶性固形物含量15.20%,出汁率75%,耐貯藏。

3、生物學持性三倍體,樹勢健旺,樹冠較開張,短枝性狀明顯,以短果枝和腋花芽結果為主。7年以上樹齡株產80千克,最高可達100千克。9月底10月初成熟。抗逆性強,豐產性極強,病蟲害少,管理方便,適栽區域廣泛。

中早熟品種――奧登堡

1、來源德國品種,由哈默施坦因和雷奈雜交而成。

2、果實經濟性狀果個大,平均單果質量220克。果實勻稱、高樁,果面潔凈光滑。果實底色黃綠,成熱后呈淡紅或條紋紅。果肉黃白色,肉質細脆,汁液中多,出汁率70%。可滴定酸含量0.88%,可溶性固形物含量12.10%,果實硬度平方厘米6.50千克。高接矮化樹第2年開始掛果,第3年株產22~25千克,第4年40~45千克。

3、生物學特性幼樹生長旺盛,盛果期生長變緩。典型的短枝型品種,腋花芽量大。中型樹冠。7月底8月初成熟。豐產穩產,抗病蟲。花量大,須嚴格疏花疏果。結果早,比一般品種提前1~2年進入盛果期。對水肥條件無特殊要求,可以在蘋果適生區和次生區栽種。

維C之王――昂塔

1、來源加拿大品種,由North-emSpy(君袖)和瓦格納蘋果雜交而成。

2、生長結果情況生長勢中等,短枝型。后期生長旺盛。喜肥沃壤土和暖熱環境。果個大,扁圓形,萼洼深,果面棱紋明顯。底色黃綠,成熟后陽面呈淡紅色或濃紅色暈。果肉綠白色,肉質細脆,汁液豐富。維生素C含量高,為190~200毫克/千克。可滴定酸含量1%~1.20%,可溶性固形物含量13.50%。坐果率高,結果早,豐產性強,花期抗霜凍能力特別強。高產,但管理不善易出現大小年現象。10月中旬成熟,耐貯性好。

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