陽山板栗

84農業網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

陽山板栗又叫楓栗、栗子、栗果、大栗。陽山縣是廣東省板栗的主要產區。目前全縣種植面積近1萬公頃，產品絕大部分出口東南亞，在國內市場也甚為暢銷。陽山板栗品種分為油栗、香栗、木栗三種，但以油栗為貴。油栗大小適中，殼呈黑褐色，有油質澤。其肉厚味甜，營養豐富，含有極高的糖、脂肪、蛋白質，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素C、8、B2等，有強身健體的作用。陽山板栗美味可口，生吃熟食皆宜，除了砂炒、水煮之外，還可做成席上隹肴，如栗子雞、栗子肉等，均屬膾炙入口的上品。此外，陽山板栗還可入藥，有養胃健脾、壯腰補腎、活血止血之功能。每逢中秋時節，板栗上市，吸引眾多商家，陽山“板栗節”更是熱鬧！

84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 板栗種類
• 下一篇： 板栗品種--沂蒙短枝

相關文章

• 貯藏板栗有四招
• 如何栽好板栗樹
• 密植板栗園衰老期冬剪技術
• 高接換種的板栗夏秋管理
• 板栗的夏季管理
• 如何防治板栗干枯病
• 密植的板栗園衰老期的冬剪技術
• 板栗霉爛的預防
• 板栗發芽的預防措施
• 板栗采后補鋅硼 來年苞大栗子重
• 板栗的高接換種技術
• 板栗增產六措施

精彩圖片