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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
一、品種特性
“封果一號”特早熟板栗是廣東省果樹所等單位近年從我省實生油栗中選育出的優良株系。果實成熟期在8月中、下旬(我省板栗一般在9月中旬后大量上市)，可以避免廣東以北地區低價栗果的沖擊。既可鮮銷，也可加工成炒栗銷售，是我省目前的板栗早熟優良株系。產量中上，品質優良，香味濃，果肉口感香甜，果實外觀好，油黑并有光澤。平均單果重11.56克，果肉含還原糖2％，蛋白質3.05％，脂肪1.87％，水分47.3％。“封果一號”具有獨特的葉片卷曲特征，樹勢中等，枝條細長，節間長3.35厘米，且開張角度大，容易形成自然開張形樹冠，結果母枝直徑0.85厘米。早結、豐產、穩產性良好，適宜在廣東省北回歸線附近以及廣東以北地區推廣種植。
二、豐產栽培技術要點
“封果一號”特早熟板栗對土壤要求不太嚴格，除極端沙土和粘土外，均能生長。但以土層深厚、土質疏松、通氣性好、富含有機質的微酸性土為最好，土壤pH值適宜在5.0－6.5。由于板栗需鈣較多，故以石灰巖風化的土壤更好。
1、園地選擇 粵北、粵東是我省板栗主產區，有大量的山地適宜種植板栗，必須根據實際情況選擇園地，做到既能提高山地經濟效益，又不造成水土流失和破壞生態環境。緩坡地(坡度10－20)可采用等高梯級種植，梯面寬3－4米以上，稍反傾斜，內側開排水溝。徒坡地(坡度20)可因地制宜，挖魚鱗坑種植，坑距4－5米，開2平方米平臺，然后再打穴種植。
2、種植穴規格及基肥 種植穴規格：長1米，寬1米，深0.8米。基肥：每穴雜草50斤＋雞屎、豬糞20－30斤＋磷肥2斤＋石灰2斤，分2－3層填穴。填穴時應將粗大的樹枝、雜草等難腐爛的放在底層，加1斤石灰；第二層為表土；第三層為易腐爛的草，加1斤石灰；再蓋上表土，在離地面20厘米處放雞屎、豬糞和磷肥。穴面應高出地面15－25厘米，以防止下陷造成積水傷根。
3、種植 ①選擇健壯優質果苗：選用優良品種、優質果苗是板栗種植成功的基礎。②配置授粉樹、二個品種以上混種：板栗為異花授粉植物，不同品種間的授粉坐果率遠高于自花授粉。以10米間隔種植不同品種為最佳，不僅坐果率高，而且能提高三籽果的比例，從而提高產量。授粉品種一般占15％－25％。“封果一號”可與“封果二號”、“始果一號”、“農大一號”等優良株號或品種進行混植，以提高坐果率。③種植密度：經多年的實踐證明，在我省氣候、生態條件下，根據各自的地力和栽培管理水平，株行距可選用4×4米或4×5米。④種植時間：板栗從冬季落葉休眠到芽萌動前均適宜種植，但以春芽萌動前種植最好。在我省氣候條件下，要求在春節前做好種植穴的打穴、基肥填埋工作。春節后根據氣候情況，在寒潮雨水過后盡快種植，可以大大提高種植成活率，一般成活率可以達到95％以上。⑤種植時注意事項：種植前首先將苗進行分級，大苗與小苗分別種植，以確保種植后的樹體生長比較一致。注意解除未解綁的苗木，把大根的傷口剪平后進行打泥漿，種植穴中間的土盡量打碎，以便與根系能較好接觸。植后淋足定根水，并用草覆蓋樹盤。
三、培養早結豐產樹冠
板栗與其它果樹一樣，在幼樹期主要是通過肥水管理、病蟲害防治、整形修剪等措施，促使樹體多抽梢，形成早結豐產的樹冠形狀，為進入結果期創造良好的樹冠條件。板栗早結豐產的樹冠結構是：樹干高40－60厘米，3－5條主枝，主枝間基部間隔約20厘米，且分布均勻，疏落有致，內膛通風透光性良好。
1、定主干 如果板栗苗較大，可以在定植后根據芽的著生方向進行定干。保留主干40－60厘米，對較小的苗木則在第一次新梢老熟后進行短截定干。
2、拉線整形 用人工方法把主枝的分布方位和角度加以校正，使主枝在主干上的分布方位偏于一邊生長，以免形成雜亂無序的低產樹形。拉線整形最好在定植生長第一年的冬季修剪后進行，枝條拉線角度以枝條延長線與主干成50－60度角為宜。對于枝條粗度較大，且較直立生長枝梢，應先用麻皮繩或塑料帶在分叉處綁扎，以防止拉裂。解綁時間在翌年春梢老熟后進行。
3、除腳芽 及時抹除嫁接口以下砧木上的萌芽。
4、摘心、疏刪徒長枝 幼年期的板栗新梢生長能力較強，常有徒長性枝條抽生。一般在新梢長到35厘米時可進行摘心。對在主干或主枝上的隱芽萌發出的徒長枝則要從基部刪除。
5、合理施肥 幼樹期施肥以“勤施薄施”為原則，以有機肥與氮肥為主，磷、鉀肥相結合，有條件的果園每次新梢施2－3次肥。①肥料種類：多施用有機肥料，包括花生麩、茶麩、豬糞、牛糞、人糞尿、綠肥等。而適當施用化學肥料，對攻放新梢效果非常好。②施肥量和施肥方法：新植板栗第一次新根肥傷在生產中是經常見到的，是造成定植當年生長緩慢的主要原因之一。因此，新植樹的第一次肥應在新芽萌發后才能施。施肥位置在樹冠滴水線處淺溝施。水肥：在樹冠滴水線處開深10－15厘米的淺溝，可用腐熟花生麩水1％＋0.2％尿素或腐熟雞屎水3％－5％＋0.3％－0.5％碳胺或人糞尿、0.3％－0.5％碳胺＋5％黃泥，施后覆土。干施：在樹冠滴水線處開深20厘米的淺溝，將花生麩等肥料與土壤混合后覆土，一年生樹每年干施花生麩1－1.5斤或純雞屎5－10斤。③根外追肥：可選用農用核苷酸每包加100斤水、綠神每包加100斤水、0.2％磷酸二氫鉀、0.2％尿素、0.3％復合肥。
6、深翻擴穴、改良土壤結構 我省板栗基本在山地種植，絕大多數山地有機質含量少，養分含量低，土壤酸度較高，土壤保水保肥能力較差。因此，進行深翻擴穴，增施有機質肥料，創造適合于板栗根系生長的土壤條件，是保證板栗豐產穩產優質的關鍵措施。深翻改土可在冬季或4－10月的新梢老熟后進行。深翻改土的方法是定植后的第二年進行，緊接原定植坑外圍開寬40－50厘米、長70－100厘米、深50厘米的改土坑。每株1－2個穴，每穴施雞屎、豬糞、牛糞20斤，綠肥、雜草30－50斤，石灰1斤，最底層放雜草、綠肥＋石灰，然后蓋15厘米土，再施雞屎、豬糞、牛糞，最后填表土，并高出地面15厘米，以免穴面深積水。
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