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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
（1）溫度
板栗對溫度的適應范圍很廣。北起吉林的集安（年均溫-3~7℃），南到海南島（年均溫19~25℃），均有板栗分布。吳耕民指出：板栗能忍受-30℃的低溫，延安、沈陽、左權等地的引種試驗證實了這一點。山西省左權縣最低溫度-33℃，生長在背風向陽地方的板栗能安全越冬，生長、結果良好。
據河北省板栗產區遵北、遷西、邢臺等8處10~20年觀測，年均溫由興隆縣的7.5℃到邢臺縣的12.9℃；4~10月生長季平均氣溫變幅為16.2~21.0℃，積溫幅度為1327.6~2383.0℃（表4）。
板栗開花期要求17~25℃的較高氣溫，低于15℃或高于27℃，均將影響授粉受精和坐果。8~9月間果實增大期需要20℃以上的平均氣溫，促使堅果速長。如此期氣溫低，則堅果小，成熟晚。
北方栗較耐寒，南方栗較耐熱。根據黃河流域和長江流域板栗產區的氣溫概況，一般認為：年平均濕度為10~17℃、生長期（4~10月）平均氣溫在16~21℃、冬季氣溫不低于-25℃的地方適于栗樹栽培。
（2）水分
華北栗產區常年降水量一般在500~600毫米，南方栗產區則多在1000~1500毫米甚至2000毫米。北方板栗品種較耐旱，而南方品種多能抗濕。
板栗在堅果發育中期的8月中下旬，要有充足的雨量，堅果才能充分長大。花期多雨則會影響授粉、受精和坐果，造成減產。板栗適宜的土壤含水量以30%~40%為宜；超過60%，易發生爛根現象；低于12%，樹體衰弱；至9%時，樹即枯死。因此，栽培上應注意灌溉與排水。
（3）光照
板栗為喜光樹種。如在平地發展粟樹，必須考慮定植密度、行向、樹型等因素，以適于單株和群體能充分受到光照為宜。如在坡度較大的山地建園，以選擇向南、東南和西南的坡地為宜。北坡、西北坡及陰濕坡地的光照不足，不利于粟樹的生長和結果。
板栗開花期間的5~6月內需要充足的光照。據在河北省遵北、興隆和邢臺等地觀測，4~10月生長期各月日照時數以5~6月最多，分別平均為292.2小時和270.5小時；7~8月雨季光照時數量少，分別平均為233.8小時和272.7小時。幾個板栗產區的平均日照時數為250.0小時，都能滿足粟樹生長發育的需要。在栽培中為了改善光照，除選擇適宜的園地外，還應注意適當稀疏樹冠內的枝條。
（4）土壤
由花崗巖、片麻巖等母質生成的土壤，只要理化性狀良好，富含有機質，保肥保水，pH值4.5~7.6之間的沙土以至黏壤土均適于栽培栗樹，但以pH值5.6~6.5的土壤最好。PH值7.6為適應的極限，超過此限，栗樹生長不良，甚至死亡。山東沿海的鹽堿地，含鹽量超過0.3%，栗樹栽種后逐漸死亡。在微堿性土壤中，栗樹根系生長受到抑制。微酸性至偏酸性土壤適于同栗根共生的菌根繁殖生長，并有利于錳的吸收，而微堿性土壤則相反。據日本的研究，板栗為多錳植物，其葉片含錳量高于其他果樹。
（5）立地條件
板栗在平原沙地、低產梯田和荒山坡地均能生長良好。河北省板栗產區多集中在燕山和太行山區的丘陵、嶺地、溝谷、坡地，坡地多在50~150之間。如土層肥厚、坡向適宜，200~300的陡坡也可發展栗樹。
寒地發展栗樹，必須慎選地形、地勢和坡向。山西省太行山麓的左權縣上莊村在背風向陽地方育苗，就地栽植，雖該縣年平均氣溫僅7.4℃，最低氣溫-33.9℃，條件嚴峻，亦未遭受凍害。定植后3~4年即開始結果，有的13年生樹株產高達10千克左右。
據山東省煙臺林業科學技術站報道，膠東沿海地帶的坡向對栗樹枝、芽的抽干影響極為明顯。枝、芽抽干不能開花結果，影響堅果產量。據劉培烈等在蓬萊小柱村調查，每枝8個芽以上的抽干，北坡高達8606%，南坡為28.4%，東坡為2.6%東南坡為0%。實例證明：選擇適宜的地形、地勢和坡向建園，是發展板栗成功的基礎條件。
（6）風和其他返回
花期微風有助栗樹傳粉。但栗樹抗風力較弱，且不耐煙害。在化工廠附近，若環境污染，空氣中有氯和氟積累時，栗樹最易受害。
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