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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
一、為什么要疏除板栗雄花
板栗為雌雄異花。雄花比雌花早出現29多天，花期要比一般落葉果樹的花期長，而且帶雌花穗的雄花比單雄花穗的花期晚的很多。這些特點對板栗授粉很有利，而且雌雄花的數量相差十分懸殊。雄花數量極多，據調查，雄雌花穗之比為10―13：1，而其花朵之比則為2350―3832：1這樣多的雄花數量，消耗了大量營養，導致雌花減少，栗苞早期脫落、空苞(刺苞中無栗果)及大小年等產量低而不穩狀況。這是板栗低產自身的生理因素。為了探索板栗高產穩產的相應對策，我們從1996年以來連續5年在板栗主產區柞水縣石甕鎮東風村開展了板栗疏雄試驗研究。其試驗結果是，疏雄的板栗5年平均畝產28．93公斤，平均株產0．64公斤；未疏雄的板栗平均畝產16．67公斤，平均株產0．37公斤。兩者相比，平均每畝可增產57.6％。說明適當疏除雄花，對板栗高產有很大的促進作用。這是因為雄花內含有大量蛋白質和碳水化合物，使枝條的氮、磷、鉀和碳水化合物消耗嚴重。通過疏雄，使雄花量減少，控制了不必要的營養消耗，使這些養分集中供應給結果母枝和強發育枝上部的芽，進而促進雌花簇的形成和增加，因為雌花的生理分化在當年4月下旬仍然能進行。所以，板栗疏雄是一項值得推廣的重要的增產技術措施。
二、如何辨別雌雄花
1、雄花著生在當年，新梢的葉腋，5～7朵成一簇，組成聚散花序，這些花序又著生在同一花軸上，形成柔荑花序或稱穗狀花序。雄花穗長約15～20厘米，因品種不同，也有長85厘米的。一個雄花穗上有80～100多個花簇，全穗有400～700多個花朵。雄花穗的數量，因枝條種類而異，一般雄花枝的花穗3―5個，雌花枝的雄花穗6―9個。在一個雄花序上通常是基部雄花先開，逐漸向上延伸，先后大約相差7天左右。
2、雌花著生于結果枝前端雄花穗的基部，著生雌花的雄花穗細而短。每個雄花穗基部一般著生1―3個雌花簇，3個以上的花簇很少。雌花簇的外表被有鱗片的總苞，內有雌花3朵。雌花有柱頭，無花瓣。柱頭露出苞外，一般有7―9個，多數為8個柱頭。觀察雌花開放過程，主要以柱頭的生長發育為標準，一個雌花簇從出現到柱頭反卷大約20―30天左右。同一雌花簇的3朵雌花，往往中花比邊花早開4至5天。
三、怎樣疏除雄花板栗疏雄的要點主要掌握好三個關鍵環節，即時間，方法和數量。
1、時間在谷雨至立夏之間，即4月下旬，板栗雄花序初萌動時進行(雄花序剛冒出的頂端常呈紅色)。我區最佳時間為4月20日左右至5月初。時間寧早勿晚，過晚雄花穗發育長大，營養已經消耗，疏雄無效果。
2、操作方法：用桿長1至2米的木鉤把枝條拉下或上樹人工摘除雄花芽。把枝條中、下部雄花芽全部疏除。應注意避免用鐵鉤，以防拉傷枝條。
3、疏雄數量摘除雄花80―90％，保留樹冠頂端和邊遠枝梢上部的雄花芽10―20％，以供雌花授粉，提高掛果和栗苞的出，籽率。
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