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84農業網 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網絡整理
就中國板栗品種而言,我國板栗品種可劃分為6個地方品種群,即東北品種群、華北品種群、西北品種群、長江流域品種群、東南品種群、西南品種群。
1)東北品種群該品種群主要分布于遼寧和吉林南部。
該品種群特點:大部分為日本栗系統的丹東栗,其余為中國板栗。丹東栗的澀皮不易剝離,肉質差,抗病蟲能力弱,但產量較高。
2)華北品種群該品種群主要分布于北京、河北、山東、河南和江蘇北部的黃河故道地區。
該品種群的主要特點:堅果小而整齊,重10克以內者較多;堅果肉質優良,含糖量超過20%的品種(系)約占44%,其余的含糖量12%-18%;淀粉含量在50%左右,適于糖炒食用;多為實生樹,近期在利用優良品種高接換優和嫁接繁殖方面發展較快。華北品種群產地集中,產量占全國總產量的60%左右。
3)西北品種群該品種群主要分布于甘肅南部、四川北部、陜西渭河以南、湖北西北部和河南西部等地區。
該品種群的主要特點:大多數品種(系)的堅果較小,單粒重多在8克左右,品質一般。其產地分散,以實生樹為主。
4)長江流域品種群該品種群主要分布于湖北、浙江、江蘇和河南省東南部大別山等地區,河南省淮河以南至今仍可見到大面積老栗樹園。
該品種群主要特點:堅果大,單粒重在16克以上;含糖量低于10%;淀粉含量較高,在57%左右;肉質偏糯性,適于菜用或加工成食品。其產地集中,以嫁接繁殖為主。
5)東南品種群該品種群主要分布于浙江、福建、廣東、江西東南部及廣西東部和南部。
該品種群特點:堅果重8克左右;果肉含糖量低,淀粉含量高,平均60%左右;肉質中等,多糯性。其產區分散,以實生樹為主。
6)西南品種群該品種群主要分布于四川東南部、湖北西南部、貴州、云南及廣西西北部。
該品種群特點:堅果多為小粒型,單粒重7克左右;果肉含糖量低,淀粉含量高達62%。其產地分散,實生樹多,嫁接樹少。
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