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鱸魚淡水養(yǎng)殖

84農業(yè)網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

妒魚隸屬鱸形目、常鱸魚亞科,廣鹽性魚類。我國沿海均有分布,資源豐富。鱸魚具有生長快、適應性廣、抗病力強、肉質鮮美等特點。深愛人們歡迎。為探討高產養(yǎng)殖技術,增加經濟效益,三年來我們在紫泥溪乾鱸魚養(yǎng)殖場進行高產養(yǎng)殖試驗,1995-1997年連續(xù)三年平均畝單產超過1000公斤,個體規(guī)格500-1000克,畝利潤達8000元。現(xiàn)將養(yǎng)殖技術介紹如下:

一、地塘建造

選擇水源豐富,水質清新無污染的地方建池。每口池塘5-8畝,呈長方形,南北走向較好。要求池底平坦,砂泥底質,池岸牢固,池深2米。他底要埋設進、排水管道。同時配備1~2臺1.5KW的增氧機,養(yǎng)殖場要有發(fā)電備用機組。臨放養(yǎng)時要做好池塘清淤消毒,可在放苗前一周每畝用50公斤生石灰或5~10公斤漂白粉干池潑灑消毒。放苗前要施肥培養(yǎng)池水的基礎餌料,使池水呈油綠色或茶褐色為宜。

二、苗種培育

從海區(qū)捕撈的鱸苗(體長1.5~2厘米),要經過淡化至鹽度4-7‰后投入暫養(yǎng)池(鹽度1‰),放養(yǎng)品種以北方海區(qū)天然鱸苗最佳,由于理化因子不同,苗種生長快,個體大,可縮短養(yǎng)殖周期,增加經濟效益。暫養(yǎng)池放養(yǎng)密度控制在每畝1~2萬尾,要經常對池塘沖水增氧。下池第2天開始投喂浮游動物、紅蟲等鮮活餌料,慢慢將魚漿、浮性顆粒配合餌料與鮮活餌料混合投喂,逐漸馴化至投喂攪碎魚糜、浮性顆粒飼料。日投餌量為魚體重的15%,分3次投喂。暫養(yǎng)期間每周用0.3ppm強氯精或15ppm福爾馬林潑灑消毒一次,在開始投餌前3天,每50公斤魚內服痢特靈0.5克、土霉素3克、維生素C1克,每天拌飼投喂一次,連服3天。經過20多天飼養(yǎng),魚長至4~6厘米可進入大池分疏飼養(yǎng)。

三、飼養(yǎng)管理

將鱸苗過篩后按大小分池飼養(yǎng)。放養(yǎng)密度一般為2500~3500尾/畝。水深1.5米以上,要保持池水適宜肥度,以透明度在30厘米,水色呈油綠色為宜。每天投飼兩次,主要飼料為攪碎的魚糜和浮性顆粒飼料,飼料中要添加維生素B、C,日投餌量為魚體重的6%。每月還要將土霉毒、紅霉素、維生素藥物拌餌投喂2次,每次連服3天。同時定期用0.4ppm強氯精或20ppm福爾馬林對池塘全池潑灑消毒。藥物防治要慎用敵百蟲、硝酸亞汞等藥物。每天做好巡塘管理,在夜間或天氣悶熱氣壓低時開機增氧,發(fā)現(xiàn)池水變壞要及時排換水,保持池水清新。

四、疾病防治

鱸魚抗病力較強,自然條件下不易患病。但人工高密度養(yǎng)殖因其生存環(huán)境及空間發(fā)生很大變化,稍有不慎極易造成疾病。必須加強病害預防,定期對養(yǎng)殖池塘、食臺進行藥物消毒,發(fā)現(xiàn)疾病及早治療。常見魚病有:

1、腸炎病

病魚腹部膨大,肛門紅腫,擠壓腹部有淡黃色粘液流出。主要是投喂不新鮮、變質飼料引起的。治療上可用土霉素拌餌投喂,每50公斤魚用藥10克,第二天后減半,拌餌連續(xù)投喂6天,也可用2克氟哌酸拌餌投喂。

2、爛鰓病

病魚體色黑暗,離群漫游水面,對外界反應遲鈍。打開鰓蓋,鰓絲蒼白,鰓小片腐爛。發(fā)病原因是,大雨后水質變渾濁,易感染此病,特別是網箱養(yǎng)殖在大雨后,上游泥沙流沖擊魚體,鱸魚極易感染發(fā)生此病,損失很大。治療上可用紅霉素投喂,每50公斤魚用藥0.5克,連續(xù)拌餌投喂6天,同時,用0.4ppm強氯精對池塘或網箱全池潑灑,連續(xù)3天,治療效果較明顯。

3、出血病

病魚的胸鰭、背鰭基部紅腫并充血,病魚行動遲緩,攝食下降。此病為病毒感染,傳染性較強。治療上可使用病毒靈、抗生素混合投喂,每50公斤魚用病毒靈0.5克,氟哌酸1克,拌餌投喂,連續(xù)6天。同時對池塘用0.4ppm強氯精全池潑灑,每天1次,連續(xù)3天。

4、水霉病

此病多發(fā)生在冬、春季節(jié),病魚體表傷口處附著灰白色棉絮狀菌絲體,魚體虛弱無力,慢慢死亡。此病感染后傳播較快。治療上可用0.1ppm孔雀石綠全池潑灑2~3天。同時,魚苗運輸、拉網操作也應仔細小心,避免魚體受傷。

5、寄生蟲病

病魚體表、鰭條上出現(xiàn)白色小亮點,寄生部位粘液增多。病魚不攝食,行動異樣,常群游于池塘四周。常見寄生蟲有小瓜蟲、累枝蟲、車輪蟲等種類。治療上可用20ppm福爾馬林全池潑灑2天或用0.1ppm孔雀石綠全池潑灑2天。治療上慎用敵百蟲、有機磷等藥物,否則會造成鱸魚藥物中毒。

五、收獲

一般飼養(yǎng)至當年年底就可作商品魚捕撈上市。可干塘一次性捕撈,也可根據(jù)市場需求變化采取帶水拉網分批上市。后者要注意捕撈起網后的鱸魚不要再放回池塘,會因拉網受傷,回池不久后死亡。

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