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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
西瓜是清熱消暑的優良食品,每到夏季,西瓜大量上市,人們往往在食用西瓜紅瓤以后,將西瓜皮棄掉。其實,西瓜皮營養豐富,經簡單加工,不僅可供人食用,而且可作魚飼料。在西瓜皮中,含有魚類所需的糖、粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維素和葉綠素等營養物質,還含有胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸、抗壞血酸及鈣、磷、鐵等礦物質鹽。用西瓜皮喂魚,適口性好,魚愛吃,有利于魚的健康生長。用西瓜皮喂魚時,可采取打漿鮮喂和碾成粉狀干喂兩種方法。
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