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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
筍殼魚市場價格高，發展前景好，很多人想養，但又不知如何養，筆者特撰寫此文供養殖業者參考，各種養殖方式適宜不同地區和環境條件的養戶。
1、池塘養殖
養殖泰國筍殼魚的池塘面積3畝為宜，通常不大于8畝，水深1.5米，淤泥少，水源良好。畝放養苗種3000-3500尾。初次養殖泰國筍殼魚，選一次養成方式為宜。
放苗前要進行清塘消毒，除去雜魚類，塘底要布設人工魚巢，可采用直徑11厘米、長35厘米的塑料管，用兩根2米木條將9個塑料管扎成排，視養殖密度每畝約80排。人工魚巢管要離開塘底20厘米，用樁架固定，并稍傾斜，避免管內積聚泥土、魚類。人工魚巢是有效擴大養殖生態面積，增加養殖密度，提高產量的重要措施。
當池塘水溫在22℃以上，容易培育生物餌料時，可投放魚苗。池塘水深1米，用塑料布分隔出1/3的水面，根據塘底的肥力，在這1/3的水面施放250-500千克經發酵的糞肥或機制有機肥，施肥同時用5克/立方米的強氯精消毒水體，經5-7天培養出大量水蚤等浮游生物后，可投放苗種，如果全池塘的生物餌料充足，青蝦資源豐富可不用分隔方式。放苗時苗種袋與池塘水溫相差不應超過2℃。
由于泰國筍殼魚苗種體表鱗片的特殊性，規格3厘米以上的苗種在運輸過程中易擦傷，放養前消毒處理不當，會降低成活率，因此選購經消毒包裝，規格為2-2.5厘米可直接放養的苗種為宜。苗種集中在這1/3的水面進行第一階段的培育。在餌料充足的情況下，1周魚苗即可長至3厘米，1個月可達4-5厘米，這時可以撤去分隔池塘的塑料布，讓魚種進入大塘進行第二階段培育。
在此之前，在池塘另外2/3的水面放養培育活餌料。活餌料最好是放養體型小、繁殖力較強的魚將魚類魚種，每畝不少于1萬尾，在魚種進入第二階段培育時，同時投放可在淡水條件下自然繁殖的青蝦苗，每畝不少于50萬尾，或分批投放已淡化的羅氏沼蝦苗，按養蝦標準定時、定量投喂蝦料，魚苗捕食塘中的蝦苗、魚苗，小蝦、小魚，養成成活率一般在80%以上。3-4個月后可長至10-12厘米、20-30克體重，轉入成魚養殖，在成魚養殖期，可每畝套養白鰱50-100尾，有利于控制水質。
當養殖水體中的活體小魚、蝦量不足時，泰國筍殼魚轉向攝食人工飼料，要適時投放冰鮮魚肉塊或人工合成飼料、人工合成粉狀飼料，蛋白含量不低于38%，投餌料時要設食臺，每畝分布6-8個吊籃，距離池底約20厘米，以適應泰國筍殼魚不喜游動的特性。將經加工后的塊狀飼料或冰鮮魚肉塊投放在吊籃，根據攝食情況，酌情增減飼料量，剩余餌料可倒入池塘中喂養小魚、蝦。餌料系數：投喂小雜魚為6-8，投喂人工合成飼料為2-2.5，養殖6-7個月可達到商品規格。
小魚、蝦與泰國筍殼魚混養，構成了良好的食物鏈，小魚、蝦不僅是泰國筍殼魚的最佳餌料，同時也有效地起到清理剩余餌料，保持水質穩定的作用。
2、池塘網箱養殖
泰國筍殼魚進入養成期時，使用地籠箱捕獲大規格魚種，分規格轉入在同一池塘內設置的網箱養殖，是解決一次養成規格差異性，分批養成上市的一種養殖方式。養殖密度10-20尾/平方米，捕獲時造成體表損傷的魚，應按魚體表性疾病的治療方法處理。
通常用網箱養殖的池塘面積6-8畝，水深1.5米以上。高溫季節，1米水深處不宜超過32℃，可在水面放養浮萍、水葫蘆降低水溫，采用流水方式或設置葉輪式增氧機，定時增氧，改善水質。
養殖網箱材料采用無結網制作，30-50克/尾的魚種，使用無結網目為1.5厘米，100克/尾的魚種使用無結網目為2.5厘米。網箱規格可根據條件選用3米×4米、4米×6米，網箱采用浮性材料使箱口高于水面20厘米，底部離塘底20厘米。
根據網箱大小，安放人工魚巢3-4排，設置1-2個吊籃作為食臺。
3、大水面籠箱養殖
自然水溫24℃以上時，在水資源豐富的水庫、湖泊、流速平緩的河流中，可采用籠箱養殖，這是一種投資省、產量大、效益高的好方法。
選擇適合設置籠箱的養殖地點，水質要好，無工業污染，水流速平緩，水深不少于2米，附近機動船較少，交通方便，便于運輸。
籠箱規格很多，但最常用是4米×6米×2.5米，籠箱材料可選擇無結網、竹片、鍍鋅壓花鐵網制作，網目按投放苗種的規格，不能逃逸、卡魚即可。使用浮性材料(泡沫、浮桶)使籠箱上部高出水面40-50厘米，頂部可用木板封平，防陽光曝曬，在頂部開兩個40厘米×50厘米的可活動的投餌料窗口。通常數個籠箱連在一起，設于水庫、湖泊中，上面住人，便于飼養管理。籠箱養殖必須放養健康的大規格魚苗，采購外場大規格魚苗，應實地查看、仔細挑選，經消毒、暫養，待運輸造成的損傷康復后再放入箱內養殖。
放養密度。投放50-80克/尾以上規格的魚種，密度30-50尾/平方米，在早上或傍晚進行放養魚種，要同一籠箱同一種規格，用桶將魚種帶水放入籠箱，讓魚種自行游開，切不可將魚倒入箱內。喂食應在放養后的第三天開始，把飼料放進餌料框，沉入水中，離箱底30厘米。每天投喂2次，根據實際吃食情況增減飼料量。籠箱四周要經常清洗，去除青苔保持水流暢通，用水水泵吸出箱底部的垃圾。養殖6-7個月可達到商品規格。
4、水泥池養殖
利用具有保溫條件的養鱉業設施養殖泰國筍殼魚，不僅可使養鱉業的溫室重新發揮效益，又是逐步實話工廠化養殖泰國筍殼魚的好方式，適宜冬、春氣溫低的地區養殖。在長江中下游地區每年5月水溫達到22℃時，青蝦大量繁殖，用池塘養殖筍殼魚，9-10月起塘轉入溫室養成，次年可達到商品規格。
池中不設置人工魚巢，使用微循環水或定時充氣增氧，定期投污，防止水質惡化。使用食臺投喂餌料，每日下午投喂，次日檢查清洗食臺。
養成池面積不少于30平方米，30-50克/尾以上大規格苗種的放養密度為8-15尾/平方米，在掌握該魚的養殖技術特點后，養殖密度可逐步實現30-50尾/平方米的高密度工廠化生產。
5、蝦、魚混養
在養蝦池中套養泰國筍殼魚，投資省、效益好。蝦池淤泥要少，以蝦為主養，同時標粗泰國筍殼魚苗。由于泰國筍殼魚有較好的耐鹽性，在南美白對蝦或羅氏沼蝦養殖池中，蝦苗放養10-15天后，鹽度2‰-5‰時可直接投放魚苗，每畝投放泰國筍殼魚苗100-200尾，主要食物為個體小、生長速度慢的蝦苗。收獲蝦時，捕到泰國筍殼魚要及時消毒處理，由于泰國筍殼魚有鉆泥不動的習性，干塘后要仔細捕獲。養殖3個月的魚苗通常達到9-10厘米的規格，可轉入池塘網箱養殖。
6、魚、魚混養
以主養單性羅非魚、河豚魚的養殖池，在人工餌料喂養條件下，通常淡水蝦較多，是泰國筍殼魚的最佳餌料，每畝可同期投放50-80尾泰國筍殼魚苗，安置少量人工魚巢，每畝可同時增收泰國筍殼魚20-30千克。
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