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茭白田套養魚蝦蟹的方法

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

一、田塊選擇

選擇水源充足、注排水暢通的田塊,加高田埂至50厘米~70厘米,寬40厘米~50厘米,壓實捶緊。根據田塊大小挖成田字形魚溝,每隔15米~20米開一條橫溝或豎溝,距田埂2行~3行茭白苗外開挖一條溝,深、寬40厘米~60厘米,魚溜開在魚溝交叉處或注水口附近,面積2平方米~5平方米,深1.0米~1.2米。進排水口安裝網欄設施,養蝦濾網密度為6目~8目;養蟹則在田埂內側用鈣塑板、石棉瓦、塑料膜等材料搭建50厘米~70厘米高的防逃墻;養螺設置較密的棚欄或密網。稻田翻耕后,每畝(水層10厘米~20厘米)用生石灰50公斤~75公斤兌水潑灑消毒,消滅敵害生物、野生魚類。

二、間作放養

1.培育魚種每畝放3厘米長的夏花1000尾~1200尾,待魚能進食后每天喂精料1次,每畝投料1.0公斤~2.5公斤,添加切碎水草10公斤。若水質較肥,以投放鰱、鳙魚為主;雜草較多的茭白田,草魚放養比例可占50%以上;一般以放養雜交鯉魚和異育銀鯽為主,但這兩種魚不能混養,只能單一養。

2.成魚飼養每畝可放養15厘米~20厘米草魚,或15厘米鰱、鳙魚,或7厘米~10厘米鯉魚、鯽魚,或5厘米~10厘米鯰魚1300尾~1500尾;3厘米泥鰍,每畝可放養8000尾~10000尾??0克黃鱔,每畝可放養1300尾~1500尾。

3.蝦蟹放養每畝放抱卵青蝦0.2公斤~0.5公斤或青蝦苗1.5萬尾~2.5萬尾;每畝放五期幼蟹苗0.3公斤~0.5公斤;養成蟹,每公斤80只~120只規格的放養5公斤~10公斤;魚蟹(蝦)混養,每畝放養大規格魚種15公斤。

4.螺種放養應選擇螺殼完整無破裂的螺種,一般以主養市場好銷、價位較高的田螺品種,規格每50粒/公斤~80粒/公斤,畝放養7.5公斤~15公斤,放養時間宜在3月~4月。

三、精養重管

1.水質管理放養初期,水深10厘米~15厘米,隨茭白長高,苗種長大,逐步加水,保持水深20厘米以上;盛暑期適當加深水位或換水降溫。

2.投料放肥根據季節輔喂精料,如菜餅、豆渣、麥麩皮、米糠、蚯蚓、蠅蛆、魚用顆粒料和其他水生動物等。投喂量一般為魚蝦體重的5%~10%,采取“四定”投喂法。蝦類搭配豆餅、麥麩50%,螺蜆蚌等動物餌料50%。蟹料要科學投飼,傍晚投料要占全日量的70%。基肥常用人畜糞、綠肥,追肥多用化肥,宜少量多次,可選用尿素、復合肥、鉀肥等,禁用碳酸氫銨;有機肥應占總肥量的70%;基肥在茭白移植前深施;追肥時要加深田水,并注意不要直接將化肥撒在溝中。

3.茭白用藥應對癥選用高效低毒、低殘留、對套養魚蝦沒有影響的農藥。如殺蟲雙、葉蟬散、樂果、敵百蟲、井岡霉素、多菌靈等。禁用除草劑及毒性較大的呋喃丹、殺螟松、三唑磷、毒殺酚、蘇化203、波爾多液、五氯酚鈉等。慎用稻瘟凈、馬拉硫磷。施藥時,將田水加深至15厘米以上,嚴格掌握用藥許可濃度,切勿隨意加大劑量。粉劑農藥在露水未干前使用,水劑農藥在露水干后噴灑。施藥后及時換注新水,嚴禁在中午高溫時噴藥。

4.田間管理早晚各巡視1次,檢查田里有無漏水、缺水,進出水面的棚欄、密網需經常洗刷,以利濾水。

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