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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
（1）農產品①禾谷籽實類：主要有稻谷、大麥、玉米、高粱等。這類餌料蛋白質含量低，無氮浸出物含量較高，是魚類主要的能量餌料。在餌料加工中，起黏合劑的作用。②豆類：豆類主要包括黃豆、蠶豆、豌豆等。這類餌料蛋白質和油脂含量高。一般用豆餅作為魚餌料的原料，也可用豆漿作餌料飼喂魚苗。③餅粕：主要有大豆餅、花生餅、棉籽餅、菜子餅和芝麻餅等。這類餌料蛋白質含量高，氨基酸種類較齊全，比例得當，油脂含量低，是魚類蛋白質的主要來源。④糠麩類；糠麩類是糧食加工的副產品，主要包括米糠、麥麩等。其無氮浸出物含量較高，粗纖維含量高，蛋白質含量低�？勺鳛榕浜橡D料的輔料。⑤糟渣類：糟渣類為釀酒、制糖、制粉、做豆腐等的副產品。營養成分因原料不同而有差異，投喂時應仔細了解其營養特點，并注意不要敗壞水質。
（2）青綠餌料青綠餌料是指用來喂養草魚和團頭魴等魚類的人工栽培陸生植物。與其他餌料相比較，青綠餌料嫩綠多汁，富含維生素和礦物質，粗纖維含量少。青綠餌料含有1％～3％蛋白質，適口性好，易消化，產量高（全年產鮮草1500噸/公頃）。種草養魚，魚糞可以肥水，糞泥可以肥田種草，這樣可以形成良性物質循環，降低生產成本，提高經濟效益。漁業生產中常用的主要青綠餌料有：宿根黑麥草、蘇丹草、苜蓿、墨西哥玉米、象草聚合草和苦賣菜等陸草和水葫蘆、水浮蓮、水花生、苦草、菹草、蕪萍、浮萍等水草。
（3）塊根類餌料塊根類餌料包括馬鈴薯、山芋、木薯等。這類餌料淀粉含量高，精致后可作為魚類配合餌料中的黏合劑，并提供能量。
（4）天然水生餌料水生餌料是魚類可以采食的水生植物和動物。水生餌料主要包括：①浮游植物：如硅藻、金藻、黃藻、甲藻、綠藻、藍藻、裸藻，其中前4種藻類為鰱魚的主要餌料，也是鯉魚、鯽魚和鳊魚的輔助餌料；②浮游動物：如原生動物、輪蟲類、枝角類、橈足類以及其他甲殼動物幼體，這些都是鳙魚的主要餌料；③底棲動物：如水生寡毛類、線蟲類、軟體動物、水生昆蟲的幼蟲，這些都是青魚和鯉魚的主要餌料；④水生植物：如水生維管束植物和著生性藻類，這些是鯉魚的主要餌料之一。施肥可以促進浮游生物增殖，為魚類提供豐富的餌料。在漁業生產中，常人工培養魚類餌料。人工培養的餌料主要有：蕪萍：選擇背風、向陽、底泥肥厚的水池養殖蕪萍。養殖蕪萍前，排干池水，清塘，施入腐熟的畜糞（3000～7500千克/公頃），新塘需放養20千克/667平方米種蕪萍，專用養殖蕪萍的池塘不需放養種蕪萍，每次收獲總量的50％～60％蕪萍，用作餌料。浮萍：選擇背風、向陽、底泥肥厚的水池養殖浮萍。養殖浮萍前，排干池水，清塘，施入腐熟的畜糞（3750千克/公頃），每100平方米放養150千克浮萍。用麥草辮分隔培養，春秋兩季浮萍生長迅速。當池水透明度大時，注意追肥。每2～3天收獲1次，每次收獲總量的40％～50％浮萍，用作餌料。枝角類：深1米的池塘，注入50～60厘米肥水。待其繁殖出大量的藻類和菌類時，放養種紅蟲。溫度為20～25℃時，就能繁殖大量的枝角類。
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