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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
魚粉是畜禽的優質飼料。土法小規模加工魚粉，成本低，易制作。
1.選料
食用價值低的小魚、小蝦，或加工魚片、魚肉罐頭過程中廢棄的魚頭、尾、鰓、內臟等，均可作為加工魚粉的原料，但鹽腌漬過的原料不宜采用。
2.蒸煮
除去原料中污物雜質，用清水漂洗干凈，撈起瀝干，裝入布袋，蒸或煮約20分鐘。
3.壓榨
取出布袋，上加石塊或其它重物壓榨去水。如果數量較多，可用機械壓榨，開始壓力小一點，待擠掉大部分水分后逐漸加壓，直至壓干為止。
4.曬干
將壓干后的粕塊均勻地攤放在蘆席上晾曬，并時常翻動，以便及時曬干(合水量在12%以下)，避免腐爛變質。
5.粉碎
將曬干的粕塊碾碎，裝入紙袋或麻布袋中即為成品。如果數量多可用粉碎機進行粉碎。魚粉若存放時間較長，應定期晾曬，以防吸濕霉變。
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