地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 水產(chǎn)養(yǎng)殖 > 養(yǎng)魚技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
鞍帶石斑魚，俗名是龍膽或龍躉石斑（以下簡稱龍膽），是石斑魚類中個體最大的品種，據(jù)國際糧農(nóng)組織（FAO）記載，在澳大利亞曾有捕獲體重為288kg鞍帶石斑魚的記錄，有"斑王"之稱。該魚主要分布于東南亞、澳洲水域、臺灣附近海域等地。龍膽肉質(zhì)鮮美珍貴，據(jù)聞在日本是相撲、摔跤選手比賽前的補(bǔ)品，可增強(qiáng)體力與耐力，其養(yǎng)殖生長速度快，第一年可達(dá)1.5kg～2kg，第2年可達(dá)8kg～12kg，第3年可達(dá)25kg以上，是石斑魚類養(yǎng)殖中最有前途的品種之一。由于育苗難度較大，成功率低，造成種苗稀少，前幾年主要從臺灣省少量引進(jìn)，但價格昂貴，且成活率低。2006年8月于海南某養(yǎng)殖場，進(jìn)行了龍膽石斑魚高位池育苗試驗(yàn)，獲得成功，現(xiàn)將育苗技術(shù)介紹如下：
一、高位池育苗方法
1.餌料的準(zhǔn)備在放苗前1個星期，要準(zhǔn)備培育藻類，輪蟲與橈足類為育苗的備用餌料。①藻類的來源：從養(yǎng)殖蝦池中抽取藻水進(jìn)行接種培養(yǎng)。②輪蟲、橈足類的培育：培育池2個，1畝～1.5畝的低位土池。從自然海區(qū)內(nèi)直接抽取帶有輪蟲、橈足類的卵、幼體與成體的海水，加至0.8m～1m，然后下雞糞或鳥糞施肥，當(dāng)池水達(dá)到一定肥度時，經(jīng)過1個星期左右，即可培育出一定密度的輪蟲和橈足類，有時若池水變清，可投以發(fā)酵的酵母、小雜魚、米糠等;若池水變濃，可抽海水進(jìn)行調(diào)節(jié)。
2.育苗池海水的準(zhǔn)備育苗池面積為5畝，水泥池壁，沙質(zhì)底，中間排水的高位池。放苗前先將池塘清洗干凈，曬池5天～7天，中間的排水口用60目的篩絹安置好排水網(wǎng)框，然后在進(jìn)水日用100目篩絹過濾，進(jìn)水1m～1.2m，準(zhǔn)備放魚卵孵化。
3.孵化水袋的準(zhǔn)備魚卵孵化水袋為長4m、寬3m、深1m，用彩條布縫制而成的長方體型水槽，四周用12cm塑料管為框架固定，安置于池塘上風(fēng)處的池水中。然后往袋中用300目的篩絹過濾，加海水0.8m～1.0m，在孵化水袋中調(diào)置好散氣石10個～12個，于袋上面架蓋遮陰的太陽布。
4.受精卵的孵化從三亞的種苗場購買0.8kg受精卵，卵為圓球形、分離、漂浮性、透明卵。于2006年8月11日上午9時，放于準(zhǔn)備好的孵化水袋中孵化，水溫為29℃，比重為1.021，pH為8.6，孵化時調(diào)節(jié)好氣量，進(jìn)行微充氣，氣石要分布均勻，經(jīng)過24小時～28小時孵化，受精卵全部出膜。開始孵化要從旁邊的蝦池中抽取藻水進(jìn)行接種，提供其開口餌料。調(diào)節(jié)好的池水透明度約為0.8m～1m，再經(jīng)過22小時～25小時，可長出眼睛并開口。此時要從池塘中緩緩加入一定量池水于水袋中，經(jīng)過5個小時，可打開孵化水袋，將仔苗緩慢放于池塘中。
5.仔苗的培育仔苗在放入池塘前，要安裝1臺小氣泵于池塘一邊，安裝30個～40個氣石充氣，約2m安置1個。仔魚進(jìn)入池塘，喜歡浮游于有微氣的地方，有利于開口攝食。開口攝食時，攝取池塘中的天然餌料;從第2天開始投喂輪蟲，每天1次;到第5天～第7天，開始投喂經(jīng)營養(yǎng)強(qiáng)化后的輪蟲和經(jīng)80目篩絹過濾的小型橈足類，上下午各投1次，此時仔魚的背鰭與胸鰭開始延長出長棘，形狀類似飛魚，以后胸背鰭更加延長;到第15天腹鰭長棘開始收縮，此階段主要投喂橈足類，若餌料不足，增加投喂豐年蟲;到第20天后背鰭長棘收起，逐漸縮短消失，變態(tài)進(jìn)入底棲生活的稚魚期，此時很難觀察到，要全部投喂大型橈足類與豐年蟲，一大投喂3次～4次，每次投喂數(shù)量要足夠;到第25天后，發(fā)現(xiàn)個別呈現(xiàn)紋帶狀，體長2.5cm～3cm，此時自相殘食現(xiàn)象嚴(yán)重，要抓緊收集出售或收集篩選后標(biāo)粗。
6.水質(zhì)調(diào)控與病害防治育苗的整個過程自始至終要注意調(diào)控好透明度、pH與鹽度等幾項(xiàng)理化指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)水色稍有變化，要馬上從附近蝦塘接抽藻種或通過加海水調(diào)節(jié)透明度。早期透明度為80cm左右，以后隨著魚苗的長大，可逐漸降低透明度，15天后保持50cm較好。在早期背、胸鰭伸長時，盡量要保持水質(zhì)穩(wěn)定，盡可能少添加水，此時可投益牛菌或光合細(xì)菌來控制水質(zhì);在15天以后發(fā)現(xiàn)腹鰭收縮期間，可進(jìn)行適量換水，每天換水約10%～20%，此階段叮開啟1臺～2臺增氧機(jī)進(jìn)行增氧，同時使池水循環(huán)流動，以促進(jìn)仔魚變態(tài)期的棘條收縮，利于變態(tài)。在整個育苗過程中，不需要使用任何消毒劑，完全以自然生態(tài)方式來調(diào)水防病，但要注意勤撈青苔，盡量控制青苔的繁殖數(shù)量防止魚苗游進(jìn)青苔中。
二、試驗(yàn)結(jié)果
2006年8月11日買回魚卵0.8kg，孵化出膜的魚花數(shù)量約48萬尾，長出眼睛與開口仔魚約31萬，至9月7日收獲體長2cm～3cm的魚苗13676尾，育苗成活率為4.4%，每尾售價8.5元，產(chǎn)值116246元。
三、分析討論
1.孵化水袋與池塘的水質(zhì)要保持清新潔凈。最好當(dāng)天加好水就下卵孵化，池塘中的水色在下卵孵化后，才接種藻種，這樣保證水質(zhì)新鮮不老化，有助于魚苗的開口攝食。
2.由于龍膽魚苗早期開口攝食的餌料為何種生物，目前還不明確。因而在魚苗放入大塘之前，從附近的河溝中抽取河水中的小型生物，以補(bǔ)充池塘中天然開口餌料的不足，是育苗成功的關(guān)鍵。
3.不同的發(fā)育階段要及時更換不同大小、不同種類的餌料。太遲，會影響魚的生長;太早，由于大部份個體還不能攝食，會引起生長不均勻，使個別能攝食較大餌料的個體長得更快，后期會增加相互殘食的機(jī)會，生長不均勻會嚴(yán)重影響成活率。
4.投喂輪蟲或豐年蟲，要經(jīng)過不飽和脂肪酸的強(qiáng)化培育，才能投喂。補(bǔ)充營養(yǎng)，特別是不飽和脂肪酸的補(bǔ)充，利于變態(tài)和提高成活率。
5.每天檢查池塘中餌料的消減情況，時刻把握攝食與投餌數(shù)量。餌料不足影響生長速度，影響變態(tài)與成活率，特別是后期收翅期間，往往會影響其變態(tài)，造成大量死亡，或個別的殘食現(xiàn)象。
6.在魚苗身體開始出現(xiàn)花紋時，即進(jìn)入稚魚期，要及時收集。這期間殘食現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重，大魚吃小魚，一尾咬著另一尾頭部，兩尾魚一起死亡，個體若差異較大，相互殘食機(jī)會更大。因此要及時收集，進(jìn)行分級篩選，標(biāo)粗養(yǎng)殖。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
