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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
美國紅魚原產(chǎn)于美國南部墨西哥灣沿岸,是一種極具商業(yè)和游釣價值的魚類,其形體與大黃魚頗相似,但體色微紅,尾的基部上方有一黑色斑點。該魚肉質(zhì)鮮美,刺少,且富含不飽和和脂肪酸,因此倍受消費者的青睞。我國于1991年引進,經(jīng)過小規(guī)模的試養(yǎng)和人工繁殖試驗,證明很有推廣的前途,特別適應(yīng)在南方沿海蝦池中進行池養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
一、生活習(xí)性
1、習(xí)性:在性成熟之前棲息于河口水域,在2―33℃水溫內(nèi)均可正常生活;在18―30℃生長迅速。紅魚為廣鹽性魚類,不僅能在海水中生長,經(jīng)過馴化后在淡水中也能正常生長。
2、食性:美國紅魚為肉食性魚類,食量大,攝食能力強,對餌料要求不高,以小型魚類、蝦、貝類為食,人工養(yǎng)殖可投喂雜魚和對蝦、真鯛。
3、生長:美國紅魚生長迅速,海南省陵水縣新林港1996年冬引進9000尾美國紅魚苗,經(jīng)10個月的網(wǎng)箱養(yǎng)殖,養(yǎng)出成魚平均每尾體重達1600克,最大的體重2050克,獲得較好的經(jīng)濟效益。
二、養(yǎng)殖技術(shù):紅魚可采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖兩種方式。在這里介紹海水網(wǎng)箱試養(yǎng)的技術(shù):
1、養(yǎng)殖密度和投餌量:2厘米左右的魚苗在網(wǎng)箱中投苗密度每立方米1000尾,此時投喂魚糜和配合飼料。投喂次數(shù)每日1―2次,日投量占體重10%―20%。來年開春后將苗種稀養(yǎng),當(dāng)體長長到18厘米后每個網(wǎng)箱(3米×3米×3米)可養(yǎng)魚種300―500尾,投喂鮮雜魚和人工配合飼料,日投量占體重5%―10%。
2、飼養(yǎng)管理:紅魚有喜食活動的食物的習(xí)性,對沉底的食物較少攝食,建議投喂浮性飼料或采取掛藍投餌等措施,以達到良好的投餌效果。
3、病害防治:美國紅魚在養(yǎng)殖過程中尚未發(fā)現(xiàn)有較為嚴重的病害,遇到此較多的是由于養(yǎng)殖魚體表大面積潤性炎癥而引起的死亡。這與操作不慎造成的機械損傷有關(guān),投喂抗菌素和藥物泡洗能達到部分治療的效果。腸炎是魚類養(yǎng)殖中的常見病,紅魚食量大,若投喂不新鮮餌料或投喂過多會引起腸炎。卵甲藻對紅魚也會造成一定的危害。
美國紅魚的池養(yǎng)可根據(jù)實際情況,如建立紅魚――貝類、紅魚――雜食性魚類等混養(yǎng)模式。在精養(yǎng)池塘中養(yǎng)殖密度控制在每畝4000―6000尾之間。
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