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84農業(yè)網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
迄今，大彈涂魚養(yǎng)殖的苗種大多還是依靠從自然海區(qū)采捕獲取，隨著各地養(yǎng)殖生產規(guī)模的不斷擴大，苗種的需求量也越來越大，這就迫切需要通過人工繁育來加以解決，也是現在和今后相當一個時期，大彈涂魚養(yǎng)殖能否持續(xù)健康穩(wěn)步發(fā)展的必然趨勢。當前，大彈涂魚的苗種繁育有二個趨向，即一個為土池（塘）半人工育苗，另一個為水泥池工廠化全人工培育。但就目前的水平和生產條件來看，后者工廠化全人工培育難度較高，至今還有一些關鍵性技術尚未被突破，相比下，前者土池半人工育苗（繁育）技術和生產條件較為成熟。所以這里僅介紹一個“大彈涂魚苗種池塘半人工繁育（也稱土池育苗）技術，供生產經營者參考。
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（一）池塘建造
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1、池塘底質：要求以軟泥質或軟泥沙質為宜。
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2、池塘面積：以1~5畝均可，但比較小型的池塘便于操作及易日常管理。
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3、池塘堤壩：高度應視塘內池與塘外池而異，塘內池高一般為0.5m以上，基部寬3m以上，頂部1m以上，堤頂內側四周需圍欄1m多高的安全裝置（也稱防逃防有害物設施），可選用20目篩絹網布拼制繞接成。以竹桿或木條作固定牢固柱。便于控制大彈涂魚逃逸和有害生物進入池內。
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4、池塘溝道：可分為池邊溝和池灘溝兩部份組成。一般池邊溝應緊靠池堤四周開挖，溝的寬度與深度應略大于池灘溝，寬1.5m、深0.4~0.5m；灘面溝寬1.0m、深0.3~0.35m，按每條溝間隔2.0m開挖，并要求形成溝溝相通，溝底必須向池塘排水口方向傾斜，以便于進排換水調節(jié)與收集魚苗方便。善后需將已劃分成數塊的坪（埕）面整平。
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5、進排水口：進排水口可按池堤對角開設或中對中開設，但要力求調控管理操作方便，進水能進滿、排水能排干（不留死角）。并要求進排水口設置攔網、網眼80目以上，便于過濾水和防苗逃逸。
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6、附產卵器：設置附產卵器可選擇陶瓷圓柱形管，通常陶瓷管的直徑在10cm，長度為50cm，以水平放置于自先挖好的池溝中，每隔2m放置1個，放置陶瓷管時要注意將光滑的一側向下，而粗糙的一側則朝上，以便于受精卵粘附上。
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（二）清池與藻類培殖
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1、池塘有害物清除：應在池塘建好后提前15~20天進行，這一工作，南方一般是在4月下旬至5月上旬進行。帶水清池用藥量：如用生石灰灑施70~80kg/畝，漂白粉10~12kg，總之能夠殺滅光有害生物為度。
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2、藻類培殖：待藥物清池一周后，先將池水排空排干。善后在坪面上撒施米糠，畝用量40~50kg，要注意撒施均勻，切不可堆積，撒施好再納入海水，保持池坪面水位5~10cm，使陽光照射時池坪池溝有足夠的受光度，便于促進水面及坪面有益藻類（浮游藻類與底棲硅藻）的培養(yǎng)與繁殖。若是新建造的大彈涂魚苗種繁育池塘，可施入經過發(fā)酵粉碎后的農家肥料（如雞、豬類粉與米糠粉）畝用量：雞豬糞粉40kg+米糠粉20kg、這樣配合施，可以增強肥效加快藻類的培養(yǎng)與繁殖，天氣晴朗光照充足，3~5天，水面及坪面的底棲硅藻就能很好繁殖起來。
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（三）親魚選優(yōu)與投放
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1、親魚選優(yōu)：親魚的質量好差與入池培養(yǎng)存活率、繁殖率等有關，所以在投放養(yǎng)前必須對親魚進行篩選，要選取魚體健壯富光澤無病變，眼球、胸鰭、背鰭、尾鰭完整無機械性損傷和魚鱗剝落皮膚發(fā)紅及吐血水等現象；活動、爬行、彈跳展鰭、翻滾能力強，靈敏度高，大小個體均稱、體表濕潤（雌魚體重24~26g、雄魚體重20~22g）的大彈涂魚作親魚為佳。
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2、投放時間：根據各地的氣候環(huán)境不同有所異，一般繁殖期為4~9月，東南部（浙江南部）沿海自然海區(qū)大彈涂魚的繁殖期是6-8月，繁殖盛期為7-8月。池塘養(yǎng)殖大彈涂的繁殖期為8月上中旬，比自然海區(qū)灘涂生活的大彈涂魚要退遲繁殖期，因此，親魚的投放養(yǎng)時間則以5月中、下旬為佳。
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3、雌雄配比：因為大彈涂魚的生理特征，繁殖期具雌雄成對進行，所以其雌、雄性配比以1:1為適。
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4、投放密度：大彈涂魚親魚的投放養(yǎng)培育密度不能高也不宜低，一般以每平方2~3尾為妥。
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（四）親魚的培育管理
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苗種土池繁育，當親魚入池后，必須及時轉上正常性培育管理。親魚攝食的飼料，主要靠池坪面上的底棲硅藻和有機碎屑，首次培養(yǎng)繁殖硅藻（餌料），從親魚入池開始，約經半個月的攝食后，池內硅藻數量將會大大減少（有剩無幾），此時則需要通過人工施肥“肥水肥涂”重新培養(yǎng)，其方法是，先排放池水干露坪面（保留溝中積水0.2~0.3m），進行曬坪（注意排水干露曬坪，必須關注當地氣象預報，如遇壞天氣陰雨，不能曬坪，以防坪面上的藻床被雨水沖掉），待曬數日出現坪面龜裂時，然后撒施米糠作追肥，畝用量20kg。撒施時既不能堆積在一處，也不能投撒到大彈涂魚親魚穴居的孔通道（洞）口上，一定要均勻。并做好適時進水，確保池坪水位5cm~10cm，有利于底棲硅藻繁殖；也可采取從帶水施灑尿素和過磷酸鈣作追肥，畝用量：尿素1.5kg+過磷酸鈣0.5kg。同樣能起到培養(yǎng)繁殖底棲硅藻的作用和良好效果。
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除加強施肥培養(yǎng)池坪面底棲硅藻繁殖、豐富、穩(wěn)定外，還需在基本保持池水水位不變的情況下，調節(jié)水微流動狀態(tài)，以促使大彈涂魚親魚的性腺正常健康發(fā)育成熟。
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（五）親魚產卵與孵化
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土池中的親魚約經過半個月~一個月的精心培養(yǎng)，性腺已陸續(xù)發(fā)育成熟，開始進入產卵期產卵。根據大彈涂魚親魚產卵、排精活動的特殊性，讓雌、雄配對在孔通道與底洞穴之間側邊道床（產卵室）中或人工設置的陶瓷管（產卵器）中排精、產卵。由于每尾親魚間的性腺發(fā)育成熟期有早遲，所以同一池塘內的親魚產卵時間可延續(xù)半個月以上。一般情況下，在整個產卵孵化期間不換水，只適量添加水，以保持水質清新，溶解氧豐富。在土池水溫24~28℃、鹽度20~25‰的正常情況下，受精卵約經過3~5天，便可陸續(xù)孵化出仔魚（幼魚苗）。
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（六）魚苗種培育
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剛孵化出來的仔魚體全長在0.25cm左右，具卵黃維持生命，5天后仔魚生長至體全長0.35~0.40cm時，開始攝食微型浮游動物、微顆粒有機碎屑、擬鈴蟲、貝類擔輪幼體、酵母、有益細菌等。魚苗生長全長0.5cm左右時，能進行攝食輪蟲和小型撓足類幼體；魚苗從0.5cm生長至1.5cm階段，以食動物性餌料為主，植物性餌料為輔，動物性餌料如：輪蟲、撓足類幼體、豐年蟲（鹵蟲）無節(jié)幼體等；植物性餌料如：水中小型藻類及坪面底棲硅藻等。當魚苗生長到個體全長2.0cm左右時，已進入營鉆洞穴居生活，此時轉食底棲硅藻為主，兼食撓足類和涂泥中的有機碎屑。
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繁育初期，魚苗除攝食池塘水中的浮游生物外，宜人工投喂適量豆?jié){作輔助餌料，日可投喂1~2次，達到補充池塘培育大彈涂魚苗主食天然餌料生物的不足。
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在整個土池魚苗種培育過程中，一般前期不換水，只適量添加水，待池坪面水位深超過0.3m時，開始小量換水，換水前必須做好進排水口的攔護網設施工作，以防池（塘）內排水魚苗外逃和納（進）水時有害生物進入危害。中、后期的添換水要力求根據本池塘水質、底泥質變化情況靈活掌握進行，池坪（灘）面的水位深適宜控制在0.3m以下。
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魚苗培育期間，每月應施追肥2~3次，以增強促進池坪面底棲硅藻和池水中浮游生物的繁殖，確保親魚與魚苗攝食生物餌料的需求。注意，每次施追肥后的3天內不能換水。每次施追肥的用量：尿素為1.5kg/畝和過磷酸鈣0.5kg/畝，如用米糠作追肥，需要10kg/畝。
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大彈涂魚苗種池塘（土池）繁育，除上述各項工作環(huán)節(jié)認真抓住不放松外，還必須加強日常管理，要注意經常對親魚健康及性腺發(fā)育情況進行觀察，一旦發(fā)現病魚及有害物，要及時撈除掉。要經常檢查魚苗培育密度、觀察魚苗的活動、攝食與生長情況，觀察池水中浮游生物及底棲硅藻生長繁殖狀況和數量多少（增、減）變化，適時調節(jié)。如發(fā)現池水中及池坪面餌料生物不足，難以確保魚苗正常生長攝食，要及時地加施追肥，以保持肥水餌料生物的再生繁殖或人工適量投喂豆?jié){、蛋黃、蝦片、輪蟲、鹵蟲、撓足類等。
一般孵化出來的仔苗，經過2個月左右的精心培育管理，魚苗生長至體全長1.5cm以上時，即可出池轉入成魚塘（池）進行養(yǎng)殖，也可從原池繼續(xù)培育大苗（若原池培育密度偏高，可分池進行）。
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