蝦仁冬瓜湯

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

材料：

蝦5克，冬瓜300克，香油、精鹽各適量

做法：

1、將蝦去殼，擠出蝦洗凈，瀝干水分放入碗內；

2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。

3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人鹽調味后盛入場碗，淋上麻油即可。

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