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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1、搭好越冬棚。越冬棚的塑料膜不要急于全部覆蓋，應等到水溫明顯下降到20℃（羅氏沼蝦）和16℃（南美白對蝦）以下才全部覆蓋。越冬棚的建造應以實用、價廉為原則，除塑料膜每年需要更換，其它材料可連續使用2－3年。
2、保持水質良好。由于冬天不能經常換水，保持水質良好是關鍵。主要技術措施是：24小時持續增氧，方法是在塘底布設開有許多小孔的塑料管，并駁接到棚外的鼓風機，這種增氧方法成本低、效果好；每半月施放一次有益菌，降解水中的氨氮，減少亞硝酸鹽等有害物質的生成；冬天水溫低蝦的食量少，殘餌過多容易加速水體的敗壞，故此要控制投餌量；在外界氣溫升高的時候，要及時揭開棚口通風，水溫合適也要適當更換新水。
3、及時收獲。越冬養殖時間越長，發生養殖事故的機會越大，故價錢合適就要收獲上市，尤其是春節期間。
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