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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
經歷了去年“六月禁令”的陰霾,今年初凍災的傷痛還未消去,廣大蝦農又被卷進病害的困擾之中。近日,南方農村報記者在中山市橫欄、阜沙、三角、黃圃等鎮了解到,近期以來,當地很多蝦塘出現紅體病和白斑病,而大概在一周前,病害突然大規模地擴散,5成以上蝦塘發病,個別地區發病率甚至達到80%,形勢不容樂觀。
蝦病大范圍發生
“蝦病發得可厲害了,根本就沒有辦法防治。”5月13日,中山阜沙鎮的養殖戶黃深元對記者表示,最近這段時間是蝦病發生的高峰期,以紅體病和白斑病這兩種病害為主,自己的蝦塘里也有一部分蝦發病,出現游塘現象。而據他介紹,這還算好的,有許多養殖戶的情況比他要嚴重的多。“據我了解,阜沙鎮大概有50%以上的蝦塘出現蝦病。”黃深元說到。
據了解,當地很多蝦塘在3月下旬就開始有蝦病發生,4月陸續增加,大部分都是開棚后一周出現,也有的是投苗一個月以后才發病的。
而記者調查得知,蝦病發生嚴重的地區遠不止阜沙一個鎮,其周邊的民眾、黃圃、三角、橫欄等鎮也比較嚴重。據中山市一位做對蝦流通生意的吳老板介紹,發病的地方很多,個別地區甚至有80%的蝦塘發病。之前雖然也有病害出現,但是沒有這么嚴重,大概在一個星期前,情況變得十分嚴重起來。
“對于白蝦來講,紅體病和白斑綜合癥相當于是絕癥,幾乎無藥可醫,救活率不到10%。”中山市永健蝦苗場總經理梁健毅表示,蝦塘發生病害之后,養殖戶往往只能眼睜睜地看著對蝦死亡。一個蝦塘如果暴發蝦病,結局基本上是全軍覆沒。
天氣水質是主因
每年的這個時候都會有一些蝦塘發生蝦病,但是與往年相比,今年的的情況要嚴重地多,蝦病在短時間內得到大規模地暴發,這到底是什么原因造成的呢?
“多變的天氣和差水質是主要原因。”從事了10多年蝦苗培育的梁健毅表示,蝦病如此大規模地發生在歷年來都比較少見。他表示,今年的天氣十分反常,水質也要比往年差很多,在這兩者的共同作用之下,蝦病發生比往年要嚴重地多。
據他介紹,經過凍災一劫,不少地方的親蝦受到損失,苗種的短缺導致市場上的蝦苗混亂度比較嚴重,很多劣質或帶病毒的蝦苗被急于投苗的養殖戶購買,造成損失。而今年的水質對蝦塘的影響也很大,有些養殖戶對蝦塘清塘消毒不徹底,下的雨水酸度又比較高,再加上近期多變的天氣,一些剛開棚和剛入塘的蝦經受不住環境變化,出現應激,諸多因素導致中山不少地方蝦塘發病。
對于今年蝦病異常嚴重的原因,港口鎮的養殖戶冼老板表達了和梁健毅相似的看法。“天氣太不好了,前段時間是長時間的低溫陰雨天氣,這幾天天氣又特別炎熱,叫蝦怎么受得了。”冼老板表示,他有60多畝蝦塘,現在也有發病的跡象,在他養殖場周圍,大概有一半塘出現了紅體病和白斑病,還有個別地方的蝦塘發病率達到70%-80%。
病害或致上市延遲
“近兩三年來,對蝦養殖一直麻煩不斷。”在接受采訪時,梁健毅回憶說,2005年,對蝦出口美國首次遭遇反傾銷,蝦價大跌；2006年,整個4月的陰雨天氣給對蝦養殖造成毀滅性打擊；2007年,在行情正在轉好的情況下突然遭遇“6月禁令”。由于去年的價格不好,現在珠三角很多地方都出現了投苗量減少的現象。原本在4-5月間,蝦塘發病不是新鮮事,但在今年各地投苗已經延遲了的情況下,病害發作的范圍又比較大,肯定會對今年的上市有影響,梁健毅表示。“今年的上市估計會延遲半個月甚至更多。”
做流通生意的吳老板也告訴記者,經過去年持續低價的影響,加上今年初的災害,中山各地基本沒有存塘蝦了,價格也持續走高。現在很多地方塘里的蝦基本上是今年剛投的苗,還有一小部分則是剛剛開棚的冬蝦。處于這個階段的蝦最脆弱,天氣一變就馬上出現應激、不吃料,隨之而來就會造成蝦空胃,最終導致體質變弱,很容易就發病。“從我了解到的情況看,現在大規格蝦是基本沒有了,今年的上市估計也要延遲,當然,這也會導致對蝦高價的持續。”
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