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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、混養(yǎng)方法
1.養(yǎng)殖池塘的選擇池塘池底平坦，能使進(jìn)水淹沒，排水干露。有一定的換水能力，水質(zhì)調(diào)節(jié)方便，日換水量在20%以上，如有淡水注入更佳。海水比重在1.016～1.020之間。池塘底質(zhì)最好為軟泥底或半沙底。池塘面積以1.3～4公頃為宜，水深1.2～1.5米。
2.清淤、建埕與消毒
（1）清淤建灘：對(duì)蝦收獲后，將蝦塘的水排干曝曬，用推土機(jī)將池內(nèi)的淤泥及沉積物清出池外，對(duì)連續(xù)多年養(yǎng)殖造成的"臭灘"和底質(zhì)較硬的池塘底進(jìn)行重點(diǎn)整除。養(yǎng)蛤仔的埕面（畦田）占池塘底面積的25%～50%。建蛤埕的底面要進(jìn)行淺鋤數(shù)厘米，并搗碎泥塊，用齒耙整平成蛤埕，埕寬2～4米、高15～20厘米，埕間距20～30厘米。蛤埕做好標(biāo)記。
（2）消毒：清淤、建埕工作一般在3月底至4月初結(jié)束。通過潮水浸入和太陽(yáng)曝曬，使腐殖質(zhì)加快分解，從而達(dá)到松軟底質(zhì)之目的，以適應(yīng)蝦、蛤的生長(zhǎng)。在放苗前一個(gè)月對(duì)養(yǎng)殖池塘進(jìn)行消毒。消毒藥物：漂白粉濃度為30～50克/立方米或茶籽餅用20～30克/立方米。
3.培養(yǎng)基礎(chǔ)生物餌料消毒后，選擇大潮汛開始進(jìn)水，進(jìn)水時(shí)閘門要設(shè)置60～80目的錐形篩絹過濾網(wǎng)。每天進(jìn)水要慢，堅(jiān)持少量納水，逐漸加深池塘水。進(jìn)水30～40厘米后開始施肥，每畝施尿素1.5千克或硫酸銨2.5～3千克。也可用碳酸氫銨2千克、過磷酸鈣0.5千克，全池均勻潑灑，以培養(yǎng)基礎(chǔ)生物餌料，為今后蝦、蛤仔的生長(zhǎng)提供新鮮可口的活餌料。
4.苗種放養(yǎng)
（1）放苗時(shí)間：蛤仔播苗時(shí)間南方比北方早一個(gè)月左右。如福建在農(nóng)歷3月上旬至4月下旬，以清明前后最佳。蛤苗應(yīng)先播于蝦苗之前，因蛤苗越早播，穴居越深，受對(duì)蝦傷害愈小。對(duì)蝦放養(yǎng)時(shí)間一般可在蛤苗播后一個(gè)月進(jìn)行。
（2）播苗密度：蝦、蛤混養(yǎng)播苗密度以稀一些為好，每畝放1厘米規(guī)格蛤苗60萬～75萬粒;或1.5厘米以上規(guī)格6萬～7.3萬粒。對(duì)蝦苗放養(yǎng)密度：投放0.8～1厘米規(guī)格的蝦苗，每畝0.6萬～0.8萬尾;投放2～3厘米規(guī)格的溫棚暫養(yǎng)苗，每畝為0.4萬～0.5萬尾。
（3）播蛤苗方法：水位高用舢舨或竹棚，水位淺人穿潛水衣下池塘將蛤苗均勻地散播在蛤埕上，切勿使埕露出水面干播。
二、養(yǎng)成管理
1.換水及肥水除做好對(duì)蝦管理內(nèi)容外，主要是蛤苗入池后，根據(jù)池塘內(nèi)餌料生物密度確定換水量，換水后及時(shí)肥水。其水質(zhì)要求與養(yǎng)蝦相同，要盡量做到水活、水肥，尤其是前期，切勿使水質(zhì)清瘦無肥力。根據(jù)蝦池內(nèi)的餌料生物密度確定換水量，如果池水不肥，透明度過大，大型綠藻滸苔、絲藻大量繁殖，高溫季節(jié)這些大型藻類又沉入池底遮蓋蛤仔，以致蛤仔窒息死亡。因此如果發(fā)現(xiàn)生物餌料不足時(shí)要先換水，然后再及時(shí)肥水，每畝施尿素1千克、過磷酸鈣0.2千克。施肥肥水，最好在大潮汛與小潮汛轉(zhuǎn)換期間進(jìn)行。
2.保持適宜的塘水深度增加池塘水深有利于提高蝦池的載蝦量，但是塘水太深，池塘底部光線較弱，基礎(chǔ)生物餌料分布就相對(duì)減少。而生活在池底的蛤仔因吃不到足夠的餌料而影響生長(zhǎng)。因此，池水并不是越深越好。
3.后期換水量要加大蝦、蛤仔長(zhǎng)大后，要加大換水量。蛤子只能被動(dòng)攝食，通過換水可以輸入新鮮的餌料，避免局部缺餌，同時(shí)還可以提高水中的溶解氧量。因此，只要外海水好，沒有發(fā)生赤潮，有條件的蝦塘每潮換水量最好能達(dá)到池水全量的80%～100%。
4.適當(dāng)投餌由于蝦類密度高，生長(zhǎng)不快，要適當(dāng)投餌，投餌量靈活掌握。可檢查蝦胃飽滿度而定。
三、防敵害生物危害
注意預(yù)防豆蟹、梭子蟹、尖嘴蛇鰻、海鯰魚、玉螺等進(jìn)入養(yǎng)殖池內(nèi)對(duì)對(duì)蝦、蛤仔的危害。尤其是豆蟹寄生于蛤仔的外套腔中奪取宿主食物。預(yù)防的方法：注意敵害魚、蟹類的繁殖季節(jié)，一旦蝦塘中發(fā)現(xiàn)幼蟹、敵害魚類要及時(shí)滅殺清除。
四、收獲
蛤仔、對(duì)蝦混養(yǎng)的蝦塘，對(duì)蝦一般在9月上、中旬進(jìn)行收獲。對(duì)蝦收獲后，繼續(xù)納水蓄養(yǎng)蛤仔。蛤仔經(jīng)過7～8個(gè)月的養(yǎng)成，到11月份成貝殼高都在3厘米以上時(shí)逐埕采收，如規(guī)格小或當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)格不高，也可延至翌年春節(jié)后采收，效益更佳。收獲方法一般采取蛤耙、翻埕和挖撿等。
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