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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
隨著我市水產業養殖品種結構調整，特種水產養殖得到了較快發展，2003年河蟹、青蝦養殖面積分別達10950畝和9263畝，占特種水產品養殖總面積的45.2%和38.2%，產量也穩步提高，畝單產分別達59.8千克和80.6千克，不僅滿足了市場的需求，養殖戶也從中取得了良好的經濟效益。但在看到成績的同時，河蟹顫抖病、爛爪病，青蝦紅體病、白斑病等一些在以前養殖中不曾或很少發生的病害呈現多發態勢，疾病發生的時間跨度變大、范圍擴大、頻率增高，為此筆者對我市部分河蟹和青蝦養殖戶進行了調查和總結。
一、病害多發原因
1.種質退化、雜化嚴重。青蝦在我市養殖已有近20年的歷史，但養殖戶所用苗種大多自繁自育，少部分缺口也是在本市幾個青蝦養殖大戶處調劑，三代同塘、近親繁殖的現象較為普遍，種質退化現象日趨明顯，具體表現在機體免疫力下降，個體變小，生長緩慢，懷卵量減少，發育提前。而河蟹的苗種來源一部分是由養殖戶直接到長江邊零星收購天然苗，絕大部分需要從外地購進人繁苗，購買途徑各異，種質良莠不齊，部分養殖戶缺乏必要的鑒別知識，購進了性早熟蟹種或僵蟹，遼蟹或閩蟹有時混雜其中，部分外購苗種本身就攜帶病毒或致病菌，這類苗種購回入池后疾病多發也就不足為奇了。
2.養殖水域環境污染。一方面我市不少養殖池大多是天然池塘，分布零星，進排水系統不完備，布局也不盡合理。隨著沿江開發的不斷推進，養殖水域的環境污染也日趨嚴重，2003年就發生過小化工廠因稀硫酸溶液不慎泄漏進入蟹池而死蟹的事故。同時養殖池水體交換余地變小，換水難度加大，與養殖水質清新、高溶解氧的要求相比，矛盾日益凸顯。另一方面由于養殖戶的承包期大多是3～5年，承包期偏短，部分養殖者只顧眼前利益，進行掠奪性經營，忽視了老舊池塘改造，護坡坍塌，淤泥增厚（甚至達30多厘米），加上商品餌料的不斷投入，排泄物增多，富營養化程度加劇，池塘自凈能力降低，遇到災害性天氣，浮頭缺氧頻繁，病害發生嚴重。
3.缺乏科學的放養模式，日常管理不到位。部分養殖戶為追求高產量，盲目加大放種量，或者進行不合理混放。例如有位專業戶初期蟹池中水萆過多，初夏時想當然投放二齡草魚種，開始階段效果明顯，但進入盛夏后水草明顯減少，直到寸草不生，河蟹缺乏隱蔽物，破壞了正常的棲息環境，后期出現了嚴重的纖毛蟲病和顫抖病，造成了不應有的損失。還有位青蝦養殖戶由于進水口沒有使用篩絹過濾，池中混入鯽魚卵，且沒有及時采取殺滅措施，鯽魚平時與青蝦爭食，后又發生暴發性出血病，影響了主養青蝦的產量，最后畝產青蝦只有20多干克，且規格偏小，出現虧損。上述兩例都是由于品種搭配不當、管理不細致引起的。
4.忽視病害防治、濫用藥物普遍。具體表現在：
（1）忽視預防環節。根據調查，部分苗種下塘時都是直接放入池塘中，很少使用食鹽、高錳酸鉀等藥物進行浸浴消毒處理，把關不嚴，放任外源性致病菌、寄生蟲等長驅直入。養殖戶普遍的心態是不必花一筆冤枉錢來購藥預防，在養殖過程中大多采用藥物全池潑灑，忽視內服藥的使用，而外潑藥往往用量較大，用藥成本偏高。
（2）急病亂投醫。一旦發病或出現死亡，總希望藥到病除，不是根據病情、發病癥狀科學合理用藥，而是人云亦云，療程未到或療效不明顯就匆忙更換另一種藥物，不同藥物間有時發生反應而產生拮抗作用，影響療效。
（3）重復用藥，產生藥害。部分養殖戶依據老經驗，長期反復使用一種或幾種漁藥，尤其是抗生素類藥物，長期蓄積致使產生耐藥性，產生藥害。
二、防治對策
1.利學引進、提純復壯。引進苗種前注意多考察產地種質，具體方法：“一間”，詢問對方親本來源，育苗（或淡化）時間長短，有條件者可詢問部分老客戶的養殖情況。“二看”，仔細抽樣觀察種苗的形態特征、游泳活動能力等。“三查”，必要時還可要求檢查對方有無檢疫合格證書。只有那些性狀優良、體色正常、附肢齊全、游泳活潑或爬行迅速的才是優質種苗，才能為高產打下基礎；若青蝦性狀退化、養殖時間較長，還可以定期引進優質長江或太湖天然原種，進行馴化養殖，提純復壯，提高活力。
2.積極推廣健康放養模式。例如在河蟹養殖池中應種植伊樂藻、苦草等，約占全池的60%，另外每畝投放螺螄200千克左右，水面上還可適當投放浮萍等用來遮陽。在青蝦池中種植水草的同時，上層可以適當移植水花生（不著底）或設置幾行聚乙烯網片作為棲息場所。畝放扣蟹控制在500只左右，青蝦苗4萬～5萬尾，不宜盲目增加放種量，以確保出池規格和銷售價格。在養殖中期可每畝投放10～20尾0.5千克/尾左右的花白鰱改善水質，或者每畝投放5尾鱖魚種清除小雜魚。
3.合理用藥、綜合防治。①防治結合，以防為主。平時每20天左右畝用生石灰20千克對水潑灑，外消與內服相結合，對癥下藥，不同藥物交替使用，避免產生耐藥性。②提倡用微生物制劑和質優價廉的中草藥來替代抗生素類藥，運用生態方法來防治疾病，進行無公害養殖，推廣使用高效、低殘和無毒副作用的漁藥，嚴禁使用國家明令禁用藥物。
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