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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
決定對蝦收獲期的條件是對蝦的規格、氣候條件、市場需求、價格及健康狀況。
根據對蝦生長特點及國際市場需求，對蝦體長至少應達到１２厘米，體重２０克后才能出池，否則就不像對蝦了。一般而言，個體越大，價格越高，所以應盡量養殖大規格的對蝦。
氣候條件是制約對蝦養殖的一個重要自然條件，收蝦過早影響產量；過晚水溫下降，不僅對蝦生長緩慢或停止生長，還會因疾病和敵害的影響，降低了對蝦的成活率和產量，還有被寒潮凍死的危險。應根據氣溫、水溫的變化，適時收獲。
喜慶佳節前市場需求量大，對蝦價格上揚，此時可以間收部分蝦供應市場，減少存蝦密度，也有利于對蝦的后期生長。
池塘污染嚴重，水質難調或池中對蝦出現白斑桿狀病毒病癥狀時，應及時收蝦，以免大量發病時收獲不及，造成損失。
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