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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
圩塘養蟹的塘口相對比較大，通常有幾百至數千畝，池中淺灘較多，水草豐富，較適合于克氏原螯蝦自然生長和繁殖，以往螯蝦價格低的時候，養蟹者總是想方設法清除池中螯蝦。近年來，螯蝦價格的上漲和市場的熱銷，促使養殖者減少河蟹的放養量，保護克氏原螯蝦生長、棲息和繁育的場所。在養殖過程中，螯蝦的種苗主要來自于池塘的自然繁殖，河蟹的放養量通常為100～200只/畝，鰱鳙魚20～60尾/畝，鱖魚5～15尾/畝，也有放養少量黃鱔、泥鰍和黃顙魚等品種。通常養殖產量為：螯蝦產量40～70kg/畝，河蟹10～20kg/畝，魚產量30～40kg/畝。
技術要點：
(1)水草品種的種植與布局；
(2)捕撈量與親蝦存留量的控制；
(3)10月份以后水位要降低，露出塘內堤埂和高坡，利于抱卵螯蝦打洞穴居；
(4)克氏原螯蝦捕撈技術。
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