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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
泥鰍系淡水域溫水性小雜魚。生存水溫為15～30℃，最佳水溫為24～27℃。在農家庭院建池養殖泥鰍，是一項投資少、見效快，操作簡便的致富門路。
1建泥鰍池
在房前屋后的庭院周圍，選擇水質良好、灌排方便、避風向陽的地方建泥鰍池。池的面積大小均可，以50～150平方米為宜，池深1m以上。池底和四壁用石頭、磚塊或水泥板鋪砌，并用泥沙漿抹光。下游距池30cm處開排水口并安裝防逃設備，以防泥鰍逃逸。
2投放準備
池底鋪一層厚20～30cm富含腐殖質的菜園土或其他肥土，按魚池常規消毒方法消毒殺菌，1周后注水20～30cm，然后按每平方米水面500g的比例投施畜禽糞肥，再加水至60～80cm深，5～7天后待水色變成黃綠色，透明度為20cm左右時投施鰍種。
3鰍種投放
下池的鰍種（或鰍苗）要體質健壯、無傷無病、游動活潑、大小均勻，規格不一致的應篩選后分池養殖。泥鰍種苗下池前先用3%的食鹽水浸浴消毒10～15分鐘，以免染病。投放密度以每平方米水面500g為宜。投種要一次投足，避免分批下池造成相互咬斗殘殺。
4飼料投喂
泥鰍系雜食性魚類，動物性飼料與植物性飼料的比例以7∶3為宜。生態養殖以投喂蠅蛆、蚯蚓、螺蚌、小甲蟲類、水生昆蟲、動物內臟、畜禽血液、血粉等高蛋白和脂肪的優質飼料，適量搭配菜葉、米糠、豆渣和玉米粉等飼料。實行定質、定量、定時、定位的投喂制度，每日投喂2～3次。投餌過多采食不完時應及時清除，以免污染水質。當水溫低于15℃或高于30℃時泥鰍停止攝食，時應停止投喂。
5水肥管理
在泥鰍的攝食生長期，每隔7天左右每平方米水面潑灑人畜糞肥100g左右，保持水體透明度20cm，若透明度小應延緩施肥時間，反之則應提前。要注意及時換水，一般情況下每隔7～10天排放一次舊水，同時補充新水，保持良好狀態，避免因缺氧引起泥鰍浮頭甚至“泛池”而造成損失。
6產卵繁殖
泥鰍的繁殖分自然繁殖和人工授精孵化兩種方式。繁殖池面積一般為20平方米左右，可吊掛受精卵50萬粒，孵出鰍苗20萬尾。
選擇2～3齡健康無病殘的性成熟泥鰍作種，雌雄配比為3∶1要求體長14～16cm，體重20g以上，腹大柔軟，體表有光澤，稍呈黃綠色要求雄鰍體長10～20cm，體重12～15g。雌雄親鰍的鑒別方法如下：雄鰍頭部橢圓，稍平。產卵前先將全巢用食鹽水浸泡消毒，然后吊掛在水面下10cm深處，上面用棚布、草簾或蘆席等遮陰，嚴防鳥類等天敵侵害。孵化時將水溫調控在20～28℃之間，8～15小時鰍苗即可出殼。剛孵出的鰍苗常側臥池底，靠吸收卵黃囊的營養生長發育，此時可投喂熟蛋黃和面粉等混合餌料，逐步培養稚鰍的自行攝食能力。
7疾病防治
泥鰍的疾病以預防為主，關鍵是搞好消毒工作。每天巡池清掃食場，每隔15天左右用漂白粉液全池潑灑消毒殺菌。治病應盡量避免使用抗生素類藥物，最好采用中草藥防治，如大蒜可防治泥鰍腸炎，菖蒲可治爛鰓病等。
8泥鰍捕撈
泥鰍既是人強身健體的營養滋補食品，又是特種水產養殖的高級餌料。用泥鰍喂養特種水產動物時最好將泥鰍與某一水產動物同池飼養，既減少投喂和捕撈的麻煩，又能隨時補給特種動物的飼料。如浙江某養殖場在龜、鱉池中混養泥鰍，讓龜、鱉自行采食，可節省飼料1/4。
單養的泥鰍一般采用誘捕辦法捕捉，方法為將炒熟的米糠或麩皮等香味餌料盛于魚籠中誘捕，或用小眼目魚網鋪于進水口底，晚間注入清水，待泥鰍好氧大量匯集于此時收網捕獲。
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