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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
近年來鰍魚價格夏季低，冬、秋季高，有2-3倍之差。我們自2000-2001年在2塊面積為20畝的稻田進行無公害鰍魚飼養，一個池畝放鰍魚種50-75kg，一個池畝放150-200kg，秋冬季出售，稀放畝增長倍數達0.5-1.5倍，畝效益達1000-1500元，水稻畝產都在450-500kg。現將其主要措施介紹如下：
(一)茬口設計。飼養鰍魚的稻田選擇大麥茬或油菜茬，還要靠近水源，排灌方便，無污染的位置。魚溝、魚窩建成“田”或“目”字形，占稻田面積的12-20%。溝窩深度分別為0.7-1m、1.5m左右，坡度1：2。5-3，沙土坡度更要大些，以不被雨水沖塌為宜。(二)施足基肥。肥料要以餅肥和發酵的糞肥為主，化磷肥為輔，各占比例80%、20%，施肥要以基肥為主，追肥為輔，各占65%、35%。在水稻栽插前10-15天所帶有機肥、化磷肥一次性深翻入土，并保護好溝窩不被破壞，秧苗移栽后5―7天，將所施追肥料全部施人田間。一般一畝地，全年需要餅肥75kg，干糞300kg，尿素25kg,磷肥20kS即可。(三)水稻品種選擇與栽插。飼養鰍魚的稻田水稻品種要選擇秸稈較硬、抗病、抗災能力較強的汕優63、特優559、武運粳8號、鎮稻99等品種，5月30日至6月10日移栽結束。水稻移栽后一星期再追施水稻分蘗肥，每畝20kg尿素或40-50kg碳銨。以后一般不需再施肥料。水稻移栽后在溝、窩里種植水草占溝、窩水面40-50%。(四)鰍魚種苗放養。待水稻移栽后，追施的化肥全部沉淀，(一般7-10；~)，用幾尾雜魚放塘試養一天，觀察池水水質是否安全，并保持溝窩水質透明度25-30cm，田間3--5C111水深。這時開始從市場選購網捕、籠捕的無病無傷，體質健壯的鰍魚種放養(切不可投放電觸的鰍魚飼養)，畝還可投放大規格夏花草魚、白鰱300-500尾。如是沌塘飼養的鰍魚畝放不超過250kg，不能搭配其它魚混養。(五)飼養管理。1、鰍魚放養初期，秧苗移栽后到7月20日約25-30天，池內天然餌料比較豐富，加之剛從野地捕來的鰍魚對新環境不習慣，吃食少，不需要人工投餌。此時，主要是調節好秧苗分蘗與魚需水層之間的矛盾，保持稻田水深3-5cm，秧苗分蘗后約7月20日―30日，這10天時間擱田，溝窩水要加到60em左右，2-3天換一次。鰍魚放養到7月中下旬以后，視魚、稻生長情況的逐漸增加水量和投餌，到高溫季節每畝超300斤的，要適時開機增氧。2、水稻生長中期。7月20日―8月1日，鰍魚對田間環境基本適應，要逐漸增加鰍魚投餌量。每天投餌量為魚總量的6-10%，晚上投喂量占全天70%，所投餌料要新鮮適口(特別是動物性餌性更要注意新鮮)。總之要讓魚吃得均、勻、飽，田間水深3-5cm。大暑季節更要注意換水，以防殘餌碎屑腐爛.敗壞水質，一般每星期換水一次，每次換水5em。3、水稻生長后期，8月10口以后，田間管水要干干濕濕，鰍魚投餌要提高質量，促肥提膘。便于水稻收割后及時并塘飼養或出售。起捕可用網捕或籠捕，還要以沿魚溝底部挖幾個50em左右深的小坑。放滿稻草，聚集鰍魚，翻草捕捉。4、稻魚病蟲害防治。由于稻田養魚具有除草保肥，滅蟲增肥作用，水稻病蟲害發生率也較低，盡用除草劑化。水稻生長期內確需防治病蟲害，要在當地農技員的指導下，使用高效低毒性農藥，還要將魚全部趕到溝窩，次日再將溝窩水換掉二分之一至三分之一。秧苗移栽前3天使用殺蟲雙、多菌靈等藥物噴霧一次，增強水稻免疫力。鰍魚、夏花魚種在放養時使用2.5%的食鹽水浸洗30分鐘或1.5ppm漂白粉浸洗15-20分鐘，消毒一次，防止將病原體、寄生蟲帶到新環境。只要保持池水新鮮，就不須經常用藥物全池潑灑，滲透魚體，減少或避免公害，提高稻魚品質。6月30日以后每隔20天左右將餌料里加一次抗菌素類藥物，增強魚體抵抗力。
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