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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
供應高效速生保健蔬菜-----四季香大葉香菜種子
這幾年隨著飲食文化的提高和火鍋的盛行,食用香菜的人越來越多,市場需求量越來越大,種植“香菜”成為菜農致富的法寶之一。
突出優點:泰國的香菜世界聞名。
泰國四季香大葉香菜是從泰國引進的最新品種,表現耐熱、耐寒、耐抽苔、生長快等突出優點。它香味濃郁,株高40-50厘米,商品株單株重100克以上,4-5株就可達500克。
葉深綠,葉柄白綠色,葉和嫩莖全株可食用,涼拌、生食、炒食、腌漬或火鍋配料等,是藥食兩用的保健蔬菜,畝產量極高,可達6000-8000公斤,南方、北方凡種青菜的地方均可種植,可四季播種、分期分批常年供應市場。
因有特殊香味,無須防病治蟲,是菜農種植致富的首選品種。
香菜學名胡荽,又名元荽。每百克含蛋白質2.0克,碳水化合物6.9克,脂肪0.3克,鈣170毫克,磷49毫克,鐵5.6毫克,胡蘿卜3.77毫克,維生素C41毫克以及硫胺素、核黃素、尼克酸等。此外還含有揮發油,右旋甘露糖醇,黃酮甙等。香菜芳香健胃,驅風解毒,并有促進周身血液循環的作用!侗静菥V目》說:“胡荽辛溫香竄,內通心脾,外達四肢。”《羅氏會約醫鏡》謂“辟一切不正之氣,散風寒、發熱頭痛,消谷食停滯,順二便,去目翳,益發痘疹。
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