生姜貯藏技術

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

姜喜溫暖濕潤，適宜貯藏溫度為15℃左右，相對濕度為85%―95%常用井窖貯藏。井窖深約2.5―3米，井口以人能下去即可。在井底向兩側挖兩個貯藏室、室高1―1.3米，長寬各約1.5米左右。挑選整齊、無病害、健壯的姜塊入窖。用濕沙鋪底，一層濕沙一層姜，上面再蓋一層濕沙覆頂。貯藏中的管理，既要防熱，又要防冷。貯藏初期姜呼吸旺盛，窖內容積小，積熱容易開濕，不宜將窖口完全封閉。貯藏之初是生姜愈傷老化階段，要求濕度較高，以保持在20℃以上為好，以后控制在15℃左右即可。冬季窖口囑須蓋嚴，防止窖溫過低。整個貯藏過程中，要經常檢查，以防姜塊變壞。

84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 生姜簡易貯藏四種方法
• 下一篇： 怎樣貯藏生姜

相關文章

• 姜荷花栽培技術
• 立秋之后生姜追肥"三配合"
• 柑桔良姜保鮮技術
• 嫩姜高產栽培技術9步曲
• 姜螟的發生和防治
• 生姜栽培技術
• 姜螟的發生與防治
• 姜對生長條件的要求
• 生姜制品的加工技術
• 如何科學選用姜瘟病防治藥劑
• 姜斑點病防治措施
• 姜炭疽病

精彩圖片