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生產韭黃有新法

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

在冬季和早春季節,將露地韭菜田覆蓋黑色塑料薄膜后可以生產出韭黃。該法只需一次培壟,可數次收割。現將其生產技術如下:

一、施足根肥。在進行覆蓋前每畝施腐熟的糞肥4000公斤、磷酸二氫鉀30公斤、尿素10公斤,施肥后澆水,然后松土壅根。

二、支架蓋膜。蓋膜前先清除壟間的雜草,再順壟間鏟土覆蓋,覆土厚度為5厘米左右,壟高30厘米左右。在壟邊每隔60厘米插一支架,拱棚中間部分高45厘米,用黑色地膜覆蓋后再在其邊沿壓5~10厘米厚的土。

三、韭黃采收。一年可安排采收兩次。若春節前收第一次,則下次收割時間應推遲在3月下旬到4月初。此期應防高溫爛黃,氣溫較高時可在夜間通風散濕。收割韭黃時應揭一塊膜割一塊地,切忌全部將膜揭掉。

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