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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、選擇土壤春種夏收胡蘿卜生長期短，對土壤和肥力要求高。應選擇背風向陽、地勢高燥、土層深厚、肥沃、富含有機質、排水良好、土壤孔隙度高的沙壤土或壤土。
二、整地施肥清理田間雜草秸稈，畝施優質腐熟有機肥4000公斤、磷酸二銨15公斤、硫酸鉀15公斤，畝施辛硫磷顆粒劑0.5公斤，防治地下害蟲，深翻土壤25厘米，然后建畦，畦寬1.5米。最后畝施48％的氟樂靈80毫升，防止出現雜草。
三、精心選種選用早熟、耐高溫、品質好、遲抽薹的品種，如改良黑田五寸、寶冠五寸、夏時五寸、紅福四寸等品種。畝用種量200克。
四、適時播種當5厘米地溫穩定在12℃以上時，就可播種。魯西北地區以3月底4月初為宜。播種期不宜過早或過晚，過早易出現未熟抽薹現象，過晚生長后期溫度過高影響肉質根產量和品質。
五、種子處理播前將種子上的刺毛揉搓掉，在40℃的溫水中浸泡2小時，然后取出置于20℃―25℃的溫度下，保持適宜的濕度，隔幾小時翻動一次，待有10％以上的種子胚根露出種皮時即可播種。
六、播種方式采用條播方式。因為春季地溫低，如果采用撒播，播種時需大水漫灌，容易造成地溫過低，而采用條播，可順溝澆小水，與大水漫灌相比地溫降低幅度小。因此春季栽培胡蘿卜最好采用條播方式。按行距20厘米、株距10厘米，開溝播種，覆土一般不超過1厘米，并進行鎮壓。播后立即澆透水，出苗前要保持土壤見濕見干，以保及時出苗。
七、田間管理春季風大、氣溫低，為了保溫保濕，加快出苗速度，在播種后應立即加覆蓋物。采用麥秸、地膜雙重覆蓋。先蓋麥秸，待種子拱土后將麥秸去掉，然后蓋地膜。幼苗出齊后，將地膜揭掉。由于地膜覆蓋時間較短，很少有破損，可收存起來再次利用。當幼苗長出2片真葉時，選擇晴朗天氣的中午進行第一次間苗，苗距2―3厘米，幼苗4片真葉時進行定苗。定苗后開始淺中耕一次。春胡蘿卜在發芽期、幼苗期正值早春低溫季節，除非特別干旱，這個時期不再澆水。胡蘿卜肉質根膨大期，氣溫逐漸回升，需肥水量增多，應及時供給充足的水肥，經常保持土壤濕潤。一般追肥2―3次，每畝用磷酸二氫鉀3公斤加水100公斤進行根外追肥。如發現地上部生長過旺，可用15％多效唑可濕性粉劑1500倍液噴施，以促進肉質根膨大。
八、病蟲防治春種胡蘿卜病蟲害較少，但在生長后期易遭受蚜蟲危害，可用40％氧化樂果1000―1500倍液或2.5％溴氰菊酯乳油2500倍液噴霧防治。
九、及時采收一般在6月上中旬根據需要分批分期采收。利用塑料拱棚可提早20天上市。收獲后，有條件的貯存在0℃冷庫內，可在整個夏季隨時供應上市，經濟效益更為顯著。
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