湘薯15號(紅薯)

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

是薯脯加工專用型品種。2001年獲省科技進步三等獎。該品種薯塊紡綞形，皮黃帶紅色，肉桔紅色，單株結薯3～4個，大、中薯率95％左右，品質好。薯塊烘干率25％左右。耐貯藏，抗薯瘟病和黑斑病。一般畝產2500～3000公斤。用該品種加工成的薯脯，薯條豐滿、不開裂、色澤自然、鮮艷、營養豐富。

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