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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
采 收
一般認為蘆薈年齡低的，其有效成分含量低，治病效果不佳。而且年齡越高治病效果越好。
種植一年左右的蘆薈就可采收。一般從植株下部開始采取成熟葉片，采收時可先在葉片下部葉鞘處輕劃一刀，然后順勢剝下，這樣，既不傷蘆薈植株，又可保持葉片完整。生長良好的“上農大葉蘆薈”，一年后就可長達80-90厘米，寬15厘米，單片葉子700克左右，每公頃土地一次可采30噸以上，每年可采4-5次。
采下的葉片可放在塑料筐或紙板箱中。裝箱(筐)時應注意勿使蘆薈葉邊緣齒互相刺傷葉片，造成葉汁外流和葉片出傷斑。為了避免葉邊緣齒互相刺傷，裝箱(筐)時可將蘆薈葉片分層排列整齊，在各層之間放隔層的稻草或鋪上舊報紙，每箱(筐)也不宜裝得太多，以免葉片互相擠壓損傷。蘆薈葉片壓傷后，會流出汁液，在空氣中氧化成紅黑色，不僅影響外觀，也增加工廠加工處理的困難。在采收、包裝和運輸過程中都要十分細致認真。如發現有個別損壞的蘆薈葉片，應及時挑出，以免擴散損壞其他的葉片。同時各箱(筐)堆碼裝車時也不能互相擠壓，避免壓壞蘆薈葉片。
采收時間不拘季節，全年可采。一般可在早晨進行采收，盡可能于當天將新鮮蘆薈葉片送工廠加工，這對提高蘆薈產品質量是非常重要的。另外，采收數量應與工廠加工處理能力相適應，采收太多，造成蘆薈葉片處理不及時，影響蘆薈新鮮程度。采收太少，蘆薈加工單位開工不足，同樣也是一種浪費。所以，盡量使種植、采運、加工相互配合，協調一致，使各環節銜接良好，減少浪費。
采收后的剩余部分可按扦插繁殖方法換盆或換地栽種。
加工
一、傳統的方法
（一）庫拉索蘆薈的加工
加工方法是：將切下的葉片放在一V形槽中，切口部向下斜擺在槽邊上，V形槽應當斜放，以便能從一端流出葉汁。當擺在V形槽下端的容器裝滿后，把葉汁倒入一個銅制的容器中加熱蒸發，但加熱溫度通常低于開普蘆薈，因此其產品常為不透明狀態，雖然有時由于加熱溫度掌握不好，也可加工出半透明的產品，但隨貯存時間的延長也會漸漸變成不透明狀態，這樣的產品又叫"開普類庫拉索蘆薈"。傳統的庫拉索蘆薈都是趁熱將其倒入蘆葫中銷售，現在這樣的產品只能在博物館中見到了。現在的庫拉索蘆薈藥材的進出口是裝箱運輸的，每箱裝這樣的產品130磅（58.5kg）。
（二）開普蘆薈（好望角蘆薈）的加工
過去的開普蘆薈都是由野生的好望角蘆薈及其變種制備而來的，現在則用栽培種類。開普蘆薈在我國藥典上稱“新蘆薈”或“透明蘆薈”。它的加工是，先在地面上挖一圓形坑，坑內襯帆布或山羊皮。將切下的蘆薈葉片200片左右擺放在坑邊，切口向下，大約6小時，即可收集葉汁完畢。將這些葉汁倒入一大容器中，明火煮沸4小時，產品趁熱到入一略小的容器中，要求容器中凝固的葉汁重25kg。運出銷售時，成箱運輸，每箱可裝這樣容器2只或4只或8只。
（三）斑紋蘆薈和木蘆薈的加工
我國產的斑紋蘆薈和日本生產的木蘆薈（木立蘆薈）通常采用鮮用或曬干用為主。沒有什么特殊的加工方法。
二、近代的加工方法
近年來，人們比較推崇純天然產品，因此對蘆薈的加工也有新的方法。
（一）蘆薈膠的加工
是將蘆薈的鮮葉去皮后，將葉肉打漿、過濾，然后在40～60℃真空濃縮，經滅菌，如系外用的話可加入防腐劑及抗氧化劑等，得到不同濃度的產品，分別有蘆薈原汁（未經濃縮的產品）、2倍濃縮物、10倍濃縮物、40倍濃縮物、200倍濃縮物等產品種類。滅菌方法有巴氏滅菌法、γ-射線滅菌法等。使用時只須將其適釋到相對應的濃縮倍數即可使用，類同原汁，保留了原汁的生物活性，尤以冷凍真空干燥品為最佳。外用時，為增加其粘稠性，還可添力。少量樹膠等，也可在加工時加入。
實際上，200倍的蘆薈濃縮物的確切稱呼應叫"蘆薈葉干粉"，因這一倍數的產品已不再含有水分。民間通常是將其葉片干燥后直接打成粉使用，效果類似于200倍濃縮物。當然，也有將庫拉索、開普蘆薈的藥材干品再打成粉使用的，稱為"蘆薈粉"，而我們說的上述產品叫"蘆薈葉粉"，其有效成分含量不如蘆薈粉，希望大家在使用時注意用藥量。
（二）蘆薈油
這是由傳統加工的蘆薈藥材，經有機溶劑提取獲得的脂溶性產品，將有機質揮發掉即得固體或粉末狀產品。
（三）蘆薈精制品
1．蘆薈熱水抽提物。即水溶性蘆薈產品。
2．蘆薈乙醇抽提物。如特利公司（TERRY）生產的蘆薈脂醌酊。
3．油溶性蘆薈膠。即蘆薈油。
（四）單體活性成分制品
采用物理、化學分離手段直接提出單體活性成分的加工品，如蘆薈苦素（Aloesin）、蘆薈素（Aloin或Barbaloin等）、蘆薈大黃素（Aloeemodim）、異蘆薈素（Isoaloin）等產品。
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