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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
當歸含有揮發油和豐富的糖分，極易走油與吸潮，若貯藏時溫度過高、時間過長或長期與空氣接觸，其油分容易外滲，使藥材表面出現油斑污跡，引起變質腐敗和走油；若濕度過大或藥材本身含水量較高，容易發生蟲害和霉變。因此，烘干后的當歸應貯存在干燥、涼爽的地方，并認真做好消毒工作。
被貯藏的當歸應潔凈干燥，含水量在13%以下，無霉變、蟲蛀。用雙層塑料袋密封后放入紙箱或木箱中保藏。貯藏的地方應選擇高爽、干燥、潔凈、空氣流通的房間或倉庫，并使其內保持缺氧、低溫、干燥、通風避光。入庫前，貯倉要進行認真的清掃，必要時用福爾馬林消毒。
當歸不宜貯藏太久，應及時加工應用。
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