半夏曲

84農業網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

【拼音名】BànXiàQǔ

【來源】為半夏加面粉、姜汁等制成的曲劑。

【制法】

①取生半夏、法半夏各半，研成粉末。每斤用生姜8兩洗凈搗碎絞汁，同面粉4兩，和溫開水調成稀糊，倒入半夏粉內揉搓成團，發酵后，以木制模型壓成小塊，晾干。

②取漂過的半夏，研粉。每斤用面粉4兩、生姜2兩洗凈打汁拌入面粉內，加些溫開水調成糊漿，再與半夏粉充分拌和，壓扁約三分厚，切為小塊，曬至半干，放入鍋內烘至黃色為度。均宜置干燥處，防霉。

【性狀】本品成長方形塊狀，長約3.5厘米，寬約2厘米，厚約1厘米。質硬，色白。上面印有品名，底面平滑。

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