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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
（一）選地整地
宜選土質疏松肥沃、保水保肥力較強、中性砂質壤土；也可在果園或玉米等高桿作物下進行間作。冬季翻耕土壤，使其風化熟化。開春平整土地，每公頃施入廄肥或堆肥30000千克、過磷酸鈣750千克，然后整細耙平作寬1.3米的高畦，畦溝寬40厘米。
（二）繁殖一般用塊莖或珠芽繁殖為主，亦可種子繁殖，但種子發芽率低，生產周期長，很少采用。
1．塊莖繁殖秋季挖半夏時，選直徑1～1.5厘米生長健壯、無病蟲害的小塊莖作種用。用細沙土混拌，置于通風陰涼處，于當年冬季或翌年春季取出栽種。以春栽為好，秋冬栽種產量低。種前將塊莖按大小分級，分別栽種。一般在春季日平均地溫10℃左右時下種，按行距12～15厘米、株距5～10厘米，開溝寬10厘米、深5厘米左右，在每條溝內交錯排列內行，芽同上擺入溝內。覆土樓平，稍加鎮壓，一般每公頃用種莖1500千克左右。為了培土和除草方便，也可采用雙行條播，即寬行30厘米，窄行10厘米。秋季栽種方法同春播。
2．珠芽繁殖半夏每個莖葉生長一珠芽，數量充足，且發芽率高，成熟期早，是當前發展半夏生產的主要繁殖途徑。夏秋間，當老葉將要枯萎時，珠芽已成熟，即可采下繁殖。按行株距10厘米×8厘米挖穴，每穴種2～3個珠芽，再覆土1～1.5厘米，稍壓實即可。對落于地表的珠芽，可采用“蓋土法’進行培育。其方法是：每倒苗一批，蓋土一次，蓋土要薄，以不露珠芽為度。同時施入適量的磷、鉀肥，既可保證珠芽生長，又能促進地下母塊莖的增大，一舉兩得，有利增產。
3．種子繁殖2年生以上的半夏，從初夏至秋冬，能陸續開花結果。當佛焰苞萎黃下垂時，采收種子，進行濕沙貯藏。3月下旬至4月上旬，選半陽半陰地塊，整地作畦，按行距5～7厘米，開淺溝條播，播后覆蓋1厘米厚的細土，井蓋草保溫保濕，15天左右即可出苗。出苗后及時揭去蓋草，苗高6～9厘米時，即可定植。
（三）水肥管理無論采用哪一種繁殖方法，在播前都應澆1次透水，以利出苗。出苗后也要經常澆水，尤其是“立秋”前后需水量大，可用1:10的糞水潑澆，使之經常保持土壤濕潤。秋后，可逐漸減少澆水量。除施足基肥外，生長期追肥4次，第1次于4月上旬齊苗后，每公頃施入1:3的人畜糞水15000千克；第2次在5月下旬珠芽形成期，每公頃施用人畜糞水30000千克；第3次于8月倒苗后，當子半夏露出新芽，母半夏脫殼重新長出新根時，用1:10的糞水潑澆，每15天1次，至秋后逐漸出苗；第4次于9月上旬，半夏全苗齊苗時，每公頃施入腐熟餅肥375千克、過磷酸鈣300千克、尿素150千克，與溝泥混拌均勻，撒于土表，起到培土作用并有利于灌漿。
（四）田間管理
1．中耕除草半夏植株矮小，在生長期間要經常松土除草，做到除小、除早、避免草荒，中耕深度一般不超過5厘米，避免傷根。
2．搞花葶如不留種，于5月抽花葶時剪除，使養分集中于地下塊莖生長，有利增產。
3．排灌水半夏喜濕怕旱，遇久晴不雨時，應及時灌水；若雨水過多，應及時排水，避免因田間積水，造成塊莖腐爛。
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